Печеночная энцефалопатия — это нарушение обмена веществ, вызванное тяжелым заболеванием печени, частично вызванное повышенным содержанием аммиака в крови, общие клинические симптомы включают нарушение сознания, изменения личности, печеночную кому и т.д. Рекомендуется, что раннее лечение, прежде всего, воздерживаться от алкоголя и есть легкую диету, и запретить высокобелковую диету в период до потери сознания и комы. аммиака, может усугубить болезнь, следует есть больше меда, сока, пшенной каши, теста и т.д., потому что сахар может уменьшить распад белка, уменьшить аммиак крови. После стабилизации болезни можно добавить белковые продукты, такие как молоко, и меньше соевых продуктов в соответствии с болезнью, чтобы обеспечить ежедневное питание, высококалорийную диету, диету с высоким содержанием сахара и больше продуктов, богатых витаминами.