Примечание к диете: 1. Обеспеченность белком должна быть адекватной: в целом она должна быть выше, чем у здоровых людей. Энергия, обеспечиваемая белком, должна составлять 15% от общей суточной энергии, из которых 50% должны составлять высококачественные белки, такие как молоко, яйца, нежирное мясо, водные продукты, тофу и т.д. В случае печеночной энцефалопатии диета должна быть с низким содержанием белка. 2. обеспечение жирами сопоставимо с питанием здорового человека: следует использовать растительные масла, животные жиры запрещены. Если функция печени нарушена, то количество жиров должно быть соответствующим образом уменьшено, особенно для контроля поступления холестерина. 3. обеспечение углеводами должно быть соответствующим образом увеличено: они должны составлять от 60% до 70% от общего количества дневной энергии, чтобы способствовать резервному запасу гликогена печени, защищать печень и поддерживать ее функцию, и могут быть дополнены чистыми сахаристыми продуктами, такими как белый сахар, глюкоза и конфеты в умеренном количестве. 4. Поступление витаминов, особенно витаминов группы В, витамина С и витамина А, должно быть обильным. 5.Употреблять свежие, незагрязненные зеленые продукты, быть осторожным с пищевыми добавками и исключить плесень (например, заплесневелый арахис, рис) и все виды испорченных продуктов. 6.Рекомендуется использовать такие способы приготовления пищи, как приготовление на пару, варка, тушение, тушение, бланширование и жарка с перемешиванием, и не употреблять жареные, жареные на сковороде, копченые и печеные продукты. 7.Примите небольшое количество приемов пищи, три раза в день в дополнение к соответствующему количеству дополнительных приемов пищи. Питание должно быть регулярным и количественным. 8.Пища должна быть легкой и легкоусвояемой. 9. бросить курить и пить. Избегать 1, избегать алкоголя: основным компонентом алкоголя является этанол, этанол в печени может быть преобразован в альдегиды, они оказывают прямое повреждающее действие на печень, могут вызвать дегенерацию и некроз клеток печени. 2, избегайте чрезмерного употребления пищи: слишком много мяса и сахара. Чрезмерное употребление мяса и сахара превращает избыток белка и сахара в жир, а печень является важным местом хранения, поэтому больным гепатитом В лучше всего организовать разнообразное и сбалансированное питание, особенно для самоконтроля веса, меньше животного жира, жареной пищи, соленого мяса, цельного молока и т.д.. 3. избегать чрезмерного физического и умственного труда: при переутомлении расходуется много питательных веществ и кислорода, что приводит к значительному снижению энергообеспечения печени, ослаблению ее сопротивляемости заболеваниям и быстрому распространению вируса гепатита В. В период колебаний лучше всего отдыхать в постели и восстанавливать силы. 4, избегать гнева, депрессии: от гнева у человека появляется одышка, резко увеличивается количество эритроцитов в крови, кровь сворачивается быстрее, чем обычно, возникает тахикардия, что не только мешает здоровью сердечно-сосудистой системы, но и влияет на здоровье печени. 5, избегайте чрезмерной снисходительности: чрезмерная снисходительность, приводящая кору головного мозга в длительное состояние возбуждения, не только ускоряет кровообращение, одышку, мышечное напряжение, но и травмирует, расходуя жизненную энергию, повреждает печень и почки.