Мед, тонизирующее средство для среднего и медленного, увлажняющее легкие и облегчающее кашель, слабительное, вкусное и замечательное! Его можно умеренно употреблять людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом. О меде в самой ранней китайской фармакопее «Шэньнун Бэнь Цао Цзин» сказано: «Каменный мед (т.е. натуральный дикий мед), сладкий и плоский на вкус. Это хорошее средство для сердца и брюшной полости, эпилепсии и эпилепсии, а также при всех недостатках. Это также хорошее средство от боли и токсичности, а также при всех заболеваниях. Он также используется в качестве лекарства для лечения всех болезней. Каменный сироп. Долина». Современные исследования показали, что мед может регулировать работу желудочно-кишечного тракта, повышать аппетит, предотвращать запоры, улучшать неврологические расстройства и сон, а также защищать печень, стерилизовать и оказывать противовоспалительное действие, способствовать заживлению ран, поддерживать красоту и уход за кожей. В недавнем обзоре, опубликованном в журнале JOURNAL OF MEDICINAL FOOD (импакт-фактор: 1,69), сделан вывод о том, что мед может оказывать защитное действие на сердечно-сосудистую систему в общей популяции, у диабетиков и людей с гиперлипидемией. Мы знаем, что сахарный диабет, гиперхолестеринемия, гипертония и ожирение являются факторами риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. В настоящее время для лечения и профилактики осложнений, связанных с этими заболеваниями, используются различные лекарственные препараты. Однако эти препараты могут иметь неизбежные побочные эффекты, что может затруднить достижение оптимального лечения. Мед используется в традиционной медицине для лечения широкого спектра заболеваний. Сегодня современная медицина вновь признает мед за его целебные свойства при ранах и ожогах. Мед обладает антиоксидантной, противовоспалительной и антимикробной активностью. Во многих исследованиях рассматривались и другие аспекты, такие как влияние на уровень сахара в крови, массу тела, липиды крови, С-реактивный белок, провоспалительные факторы, гомоцистеин и др. Растет число научных данных, подтверждающих пользу меда для пациентов с диабетом, гипертонией, гиперлипидемией, ожирением и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Натуральный мед содержит сахара (85% глюкозы и фруктозы), неароматические органические кислоты, многие микроэлементы и минералы, множество витаминов, аминокислоты (18 незаменимых и незаменимых аминокислот), различные ферменты (глюкозооксидаза и др.), полифенолы и продукты оксида азота и др. Многие люди с диабетом опасаются, что употребление меда повысит уровень сахара в крови, но это не так. В результате ряда исследований было установлено, что мед оказывает благотворное влияние на уровень сахара в крови. Он может снизить уровень глюкозы в плазме крови, улучшить толерантность к глюкозе и повысить уровень инсулина и С-пептида в плазме крови у больных диабетом. Натуральный мед обладает многими биологическими свойствами. Употребление меда повышает в крови уровень витамина С, бета-каротина и глутатионредуктазы, а также снижает уровень глюкозы в плазме крови, С-реактивного белка и гомоцистеина. Кроме того, мед улучшает липидный профиль и регулирует секрецию С-пептида и инсулина. Мед обладает мощной антиоксидантной активностью, и его потребление увеличивает продукцию антиоксидантов в организме. Будучи натуральным сиропом, мед также оказывает различное воздействие на многие показатели обмена веществ, что полезно для людей с диабетом, гипертонией и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Поэтому мы рекомендуем: независимо от того, являетесь ли вы здоровым человеком или страдаете диабетом, гипертонией или другими сердечно-сосудистыми заболеваниями, умеренное употребление меда может быть очень полезным для вашего здоровья. Многие из моих пациентов находятся в плохом питании из-за длительного истощения сердечно-сосудистой системы, и я часто советую им покупать натуральный мед, и со временем они отмечают хорошие результаты. В своей клинической работе я часто советую пациентам, перенесшим операцию по установке кардиостимулятора, употреблять больше меда, чтобы способствовать заживлению имплантационного порта.