1, инулин Инулин, также известный как стевия, в основном содержит стевиозид, является натуральным подсластителем из листьев многолетнего растения семейства Астровые, родом из Латинской Америки, сладость примерно в 200-250 раз больше, чем у сахарозы, сладость и сахароза, является лучшим подсластителем для диабетиков. Он безопасен для здоровья, обладает низкой калорийностью и противокариесной функцией, подходит для приема пациентам с диабетом, ишемической болезнью сердца, ожирением и гипертонией. Единственный недостаток — инулин имеет слегка горьковатый вкус. 2. Ксилитол Ксилитол является распространенным подсластителем. Его можно использовать как заменитель сахара для диабетиков, в зарубежных странах — как заменитель белого сахара в течение многих лет. Ксилитол имеет сладкий вкус, похожий на вкус сахарозы. В прошлом утверждалось, что он обладает гипогликемическим эффектом, но это не имеет научного обоснования. Ксилитол не следует употреблять более 5О граммов в день, иначе он вызовет диарею, кроме того, не было обнаружено других токсичных побочных эффектов. 3, плоды Луохань Плоды Луохань производятся на юге Китая. Это многолетняя многолетняя лоза Cucurbitaceae, плод плода Luohan, китайская медицина с медициной, чтобы взять его легкие кашель, слабительная функция его основным ингредиентом является гликозиды плода Luohan, сладость около 300 раз, что сахароза, сладкий вкус похож на инулин, богатый аромат вкусный, также является отличным природным заменителем сахара для диабетиков. 4, сахарин сахарин, который является наиболее известным химическим синтетическим подсластителем. Он в 300 раз слаще тростникового сахара и имеет сладкий вкус при употреблении в небольших количествах, но горький вкус при употреблении в небольших количествах. Когда сахарин попадает в организм, он не метаболизируется тканями, а остается в своей первоначальной форме и выводится почками. Хотя сахарин не токсичен, его не следует употреблять, так как он был запрещен Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США, поскольку токсикологические тесты на животных показали его слабую канцерогенность. Однако периодические и небольшие количества не вредны. Сообщений о фактической канцерогенности для человека не поступало ни в Китае, ни за рубежом. Диабетикам следует начать с очень небольшого количества сахарина и пройти тестирование. 5, Nutrasweet Nutrasweet — это новый тип высокоинтенсивного подсластителя с аспартамом в качестве основного ингредиента, состоящего из двух аминокислот, а именно аспартовой кислоты и фенилаланина. Он является белковым пептидом и также известен как сахарная аминокислота. Исследования показали, что NutraSweet не оказывает негативного влияния на контроль сахара в крови у пациентов с диабетом, и в настоящее время он чаще используется в западных странах. Он в 8-18 раз слаще тростникового сахара и имеет натуральную сладость, схожую с тростниковым сахаром, без горечи и терпкости, не липкий. Его можно использовать в самых разных областях, таких как молоко, соевое молоко, кофе, фрукты, холодные блюда, кулинария и выпечка. lg полезного сахара Newt содержит всего 4 калории. Из-за небольшого количества используемого продукта количество получаемых калорий ничтожно мало. Считается, что сахар Newt Health имеет множество преимуществ, таких как контроль веса, отсутствие кариеса и негативного влияния на здоровье, что делает его лучшим и идеальным подсластителем для пациентов с диабетом. 6, сахар A-K Сахар A-K, а именно ацетат калия, является новым синтетическим подсластителем, в 200 раз слаще сахарозы, нетоксичен, не метаболизируется путем разложения в организме, не выделяет тепла, не влияет на уровень сахара в крови и функцию поджелудочной железы, и выводится из организма в первоначальном виде. Утверждается, что сахар А-К, вероятно, станет наиболее широко используемым подсластителем для диабетиков. Однако перед началом приема следует проконсультироваться со специалистом по диабету. 7. Фруктоза высокой степени очистки метаболизируется в организме с меньшим потреблением инсулина, чем глюкоза, и может всасываться непосредственно в тонком кишечнике. Он также откладывается в печени вместе с кровью и не вызывает повышения уровня липидов и сахара в крови. Мед содержит много фруктозы и является очень сладким, потому что он связан с фруктозой, а также потому, что мед содержит немного глюкозы. Его не следует использовать в качестве заменителя сахара для диабетиков. Однако диабетики иногда могут выбрать в качестве подсластителя фруктозу высокой степени очистки. Небольшое количество фруктозы, обладающей сильной сладостью и хорошим вкусом, также подходит для диабетиков, но ее не следует употреблять в течение длительного времени или в больших количествах. В день достаточно 10-20 граммов. 8, сахар Юаньчжэнь Сахар Юаньчжэнь изготавливается из белкового сахара, стевии, сахара Luo Han Guo и солодкового подсластителя из заменителей сахарозы. Можно также сказать, что он является особым подсластителем для пациентов с диабетом, гипертонией, ишемической болезнью сердца и гиперлипидемией. Этот продукт является отличным безкалорийным заменителем сахара для питьевого молока, соевого молока, кофе и других напитков, с высокой степенью сладости и относительно нетоксичными побочными эффектами.