Каковы принципы диетического лечения рака печени?

  Источником энергии для внутривенного питания является глюкоза, и раствор для двухэнергетического внутривенного питания с жировой эмульсией полезен для поддержания синтеза белка и энергетических потребностей организма. Когда состояние постепенно улучшается, следует перейти на транс-кишечное питание.  После операции по удалению рака печени нарушаются нормальные функции пищеварительного тракта по перевариванию и всасыванию, что приводит к таким симптомам, как анорексия, тошнота и плохой аппетит. Иногда аппетит еще в норме, но пациент не может есть, поэтому необходимо побудить его начать с самой простой диеты. При внутривенном питании вначале можно давать половину объема чистой жидкой пищи, а затем полный объем чистой жидкой пищи, в основном рисовый суп, овощной сок и пережаренный бульон. Если нет осложнений, через 10 дней можно давать полужидкую диету с меньшим количеством остатков, а затем постепенно увеличивать качество и количество рациона.  Пациенты с гепатоцеллюлярной карциномой должны питаться небольшими и частыми порциями, избегать жирной пищи, давать легкую и вкусную пищу, содержащую свежие овощи, фрукты и меньше стимулирующей пищи. Следует использовать больше способов приготовления, таких как приготовление на пару, тушение, варка, бланширование и смешивание, а также уменьшить количество различных приправ.  Когда после операции пациенты получают химиотерапию, они испытывают множество симптомов, которые часто называют реакциями на химиотерапию, плохое самочувствие, тошноту, рвоту, снижение уровня лейкоцитов и выпадение волос. Важно постепенно корректировать диету в соответствии с конкретной ситуацией пациента, при этом диета должна быть легкой, густой жидкой с небольшим количеством масла. Пища должна быть очень мягкой, легко проглатываться, легко перевариваться и усваиваться. Следует уделять внимание витаминам, минералам и микроэлементам.