Желчный пузырь — это грушевидный кистозный мешочек, расположенный позади печени под правой грудной клеткой и служащий для концентрации и хранения желчи. Желчный пузырь делится на четыре части: основание, тело, шейка и проток, с шейным кистозным протоком. Для того чтобы приспособиться к этому явлению и максимально увеличить физиологический эффект желчи, поток желчи в каждый момент времени разный. В межпищеварительный период организм накапливает желчь в желчном пузыре и выводит ее в двенадцатиперстную кишку после еды, что требует от желчного пузыря следующих физиологических функций: хранение желчи, концентрация желчи, функция опорожнения и секреция Это требует от желчного пузыря следующих физиологических функций: хранение желчи, концентрация желчи, функция опорожнения и функция секреции. Хранение желчи: В межпищеварительный период сфинктер Одди в яремной ямке брюшной полости сокращается и препятствует оттоку желчи в двенадцатиперстную кишку, в то время как желчный пузырь расширяется и желчь ретроградно поступает в желчный пузырь через кистозный проток для хранения. Во-вторых, концентрированная желчь: ежедневное выделение желчи печенью составляет 800~1500 мл, в то время как емкость желчного пузыря нормального человека составляет около 50 мл, поэтому такое количество желчи должно быть сконцентрировано, прежде чем она сможет храниться в малом желчном пузыре. После того, как желчь попадает в желчный пузырь, вода и электролиты в ней могут быть быстро поглощены, также поглощается около 10% лецитина, в то время как эффективные компоненты желчи, такие как желчные соли, желчные пигменты и некоторые макромолекулы не поглощаются, таким образом, концентрация увеличивается примерно в 5~20 раз. Функция опорожнения: После еды пища стимулирует двенадцатиперстную кишку к выработке гормона холецистокинина, который может заставить желчный пузырь сокращаться, в то время как сфинктер Одди находится в диастолическом состоянии, так что желчь может плавно сбрасываться в двенадцатиперстную кишку по кистозному протоку и общему желчному протоку для участия в пищеварении. В-четвертых, функция секреции: слизистая желчного пузыря может выделять 20 мл густой слизи каждый день для защиты слизистой желчного протока от эрозии и переваривания концентрированной желчи, а также выполняет функцию смазки желчного протока, что благоприятно сказывается на оттоке желчи.