Больные волчаночным нефритом могут есть баклажаны. Принципы диетического лечения больных волчаночным нефритом в основном те же, что и при нефрите, а именно: низкое содержание белка, высокое качество белка и низкосолевая диета. Во-первых, низкосолевая диета также означает ограничение потребления натрия, поскольку слишком большое потребление натрия приводит к увеличению отеков и повышению артериального давления. Во-вторых, употребляйте высококачественный белок и мало белка, так как чрезмерное потребление белка усугубит гломерулосклероз. Также учтите, что по мере удлинения течения волчаночного нефрита функция почек будет снижаться, и в это время важно обратить внимание на диету с низким содержанием калия. Баклажан — это растительная пища, в основном богатая некоторыми минералами, калием, кальцием, железом и витаминами, но не очень высоким содержанием натрия и калия, поэтому его можно употреблять. Однако важно отметить, что баклажан с точки зрения ТКМ является холодным по своей природе, поэтому если у пациента холодное тело и он склонен к диарее, не рекомендуется есть больше баклажанов.