Грудное молоко
Грудное молоко, которое появляется после рождения беременной женщины, — это колострум, позже это переходное молоко, через 3-7 дней оно превращается в зрелое молоко, грудное молоко имеет много преимуществ.
Грудное молоко является наиболее подходящим для новорожденных и недоношенных детей: соотношение сывороточного белка и казеина в белке составляет 7:3, что приводит к наименьшему сгустку молока, легкому затиханию и полному аминокислотному обмену, без сохранения слишком большого количества фенилаланина и тирозина. Человеческое молоко содержит высокий уровень цистеина и аминотаурина. Человеческое молоко содержит большое количество ненасыщенных липидных кислот, которые легко всасываются и повышают усвоение кальция. Сахара в основном представлены лактозой, которая облегчает усвоение кальция и магния, а общее количество минералов не велико, с соответствующим соотношением кальция и фосфора. Общее давление в полосе человеческого молока не является высоким и не способно вызвать некротизирующий колит тонкой кишки, а также не увеличивает нагрузку на почки.
Грудное молоко доношенных детей содержит меньше белка, натрия, цинка и меди, чем грудное молоко недоношенных детей, что не может удовлетворить потребности недоношенных детей. Грудное молоко для недоношенных детей.
(1) Высокое содержание белка, материнский колострум до 34 недель гестационного возраста содержит до 3,24±О,31 г/100 мл белка, что способствует быстрому росту недоношенных детей, чем больше недоношенных, тем выше количество белка в грудном молоке, что соответствует потребностям недоношенных детей разного гестационного возраста. Недоношенные дети лучше усваивают белок и могут адаптироваться к грудному молоку с высоким содержанием белка.
(2) Количество жира ниже и легче усваивается.
(3) Пониженное содержание лактозы в углеводах. Подходит для недоношенных детей с низкой активностью лактазы.
(4) Повышенное содержание натрия, что способствует раннему выведению относительно большого количества натрия из внеклеточной жидкости недоношенных детей.
(5) Повышенное содержание кальция и фосфора, что благоприятно для роста костей.
(6) Хотя общая калорийность энергии ниже, недоношенные дети менее активны и требуют меньше калорийной энергии.
2, грудное вскармливание может повысить устойчивость к заболеваниям: колострум и переходное молоко в секреторном типе трюмо высокого уровня, может повысить устойчивость желудочно-кишечного тракта к заболеваниям. В грудном молоке много лизоцима и больше макрофагов, которые можно подвергать прямой стерилизации. В грудном молоке много лактоферина, который подавляет рост и активность кишечной палочки, а также оказывает прямое защитное действие на слизистую оболочку кишечника от бактерий. Дети находятся непосредственно на грудном вскармливании, и молоко не так легко заразить.
3, грудное вскармливание может усилить чувства матери и ребенка: таким образом, дети могут получить больше материнской любви, усилить чувство безопасности, вырасти более жизнерадостными и легкими на подъем. В формировании личности участвуют различные факторы, но грудное вскармливание является одним из важных. Поощрение пребывания матери и ребенка в одной комнате в родильных домах повышает процент успешного грудного вскармливания за счет увеличения прямого контакта между ребенком и матерью.
Коровье молоко
Коровье молоко богато питательными веществами и является хорошей пищей для младенцев, но у него есть много недостатков по сравнению с человеческим молоком.
1. содержание белка в коровьем молоке слишком высокое, что увеличивает нагрузку на почки.
2. соотношение сывороточного и холодного белка не соответствует требованиям, что может легко вызвать временную гипертирозинемию и гиперфенилмалоновую ацидемию, которые влияют на развитие.
3. В бычьем молоке много насыщенных жирных кислот, которые плохо перевариваются и всасываются, а также имеют длительное время опорожнения желудка.
4. Лактоза содержит мало сахаров, что, вместе с низким соотношением кальция и фосфора, влияет на усвоение кальция.
5. Высокое содержание минералов в коровьем молоке повышает осмотическое давление мочи.
Недоношенные дети, вскармливаемые коровьим молоком, склонны к позднему метаболическому ацидозу. Сейчас редко кормят новорожденных чистым коровьим молоком, заменяя его молочными смесями.