Наступила весна, весна в полном расцвете сил, и все возвращается к жизни. Для больных гепатитом весна также является относительно высоким сезоном заболевания. Поэтому, помимо соблюдения стандартного лечения и приема лекарств по назначению врача, очень важен ежедневный уход за питанием. Итак, на что же следует обратить внимание в рационе питания пациентов с заболеваниями печени весной? Во-первых: не есть много сахара и высококалорийной пищи Это связано с тем, что высокий сахар может синтезировать липидные вещества низкой плотности в печени, поэтому в крови повышаются триглицериды и другие липидные вещества. Повышение триглицеридов в организме может замедлить кровоток, повышается вязкость крови, происходит агрегация и блокировка эритроцитов и тромбоцитов в микрососудах. Кроме того, больные гепатитом больше отдыхают, меньше занимаются физической активностью, употребляют много сахара, высококалорийную диету, что приводит к избыточному питанию, в результате чего увеличивается количество липидов в организме, появляется склонность к гиперлипидемии и жировой печени, и даже гипергликемии, тем самым усугубляя состояние гепатита, что приводит к затяжному течению болезни. Во-вторых: соответствующая более высокая диета белка Белок является материальной основой всех человеческих клеток и тканей, страдающих от заболевания печени, потому что клетки печени повреждены, иммунная функция организма снижается, потребность в восстановлении белка, и повысить иммунную функцию, требования к волосам в терапии печени, чтобы дать высокую диету белка. Общее количество белка составляет 97,5-130 граммов в день, если наблюдается повышение уровня аммиака в крови, то потребление белка следует ограничить. Следует также обратить внимание на поступление в печень метионина, холина, лецитина и других антижировых веществ, поэтому ежедневное потребление продуктов, богатых животным белком и метионином, таких как постное мясо, яйца, рыба, молоко, соевые продукты и т.д., должно быть соответствующим. Третье: Вы должны следить за тем, чтобы в вашем рационе было достаточно витаминов. Прежде всего, следует употреблять больше продуктов, содержащих витамин А, таких как молоко, яичный желток, печень животных, морковь, лук-порей, капуста, золотая хвоя, шпинат, зеленый чеснок, капуста и рыба. Ешьте больше продуктов, богатых витамином В1: таких как цельное зерно, ростки фасоли, зеленые бобы, арахис, свежие овощи и фрукты и т.д. Продукты, богатые витамином В2: пшено, соевые бобы, яйца, молочные продукты и т.д. Содержащие витамин В6 — печень животных, вырезка, постное мясо и т.д. Продукты, содержащие витамин С, включают зеленый перец, чеснок, рапс, амарант, боярышник и фрукты, такие как апельсины. В целом, диета больных гепатитом должна быть легкой, легкоусвояемой, богатой витаминами и белками, при этом следует обращать внимание на сбалансированность питания.