Как говорится, «друг, который тебя знает, — это друг, у которого есть несколько тысяч чашек», за винным столом мы всегда будем обмениваться чашками и напитками, чтобы измерить чувства друг друга. Изначально не пьющие много люди также с энтузиазмом относятся к «холодной погоде, выпивка может прогнать холод» как к причине, чтобы начать пытаться выпить пару чашек. На самом деле, в холодную зиму уместно выпить немного вина, которое может сыграть на разгон крови, согревающий организм эффект. Так какое же количество выпитого считается небольшим, правильным? Так называемое «малое количество» алкоголя, как правило, означает количество алкоголя между 30г-50г, в пересчете на вино высокой степени крепости (50° белое вино) не более 2 двух, если это общее красное вино, то в объеме 300мл или меньше, такое количество алкоголя на организм оказывает определенную пользу, способствует снижению атеросклероза и заболеваемости ишемической болезнью сердца. Такое количество потребляемого алкоголя благотворно влияет на организм и способствует снижению заболеваемости атеросклерозом и ишемической болезнью сердца. А употребление алкоголя в количестве, превышающем этот градус, не только не сможет защитить сердечно-сосудистую систему, но и нанесет вред сердечно-сосудистому и физическому здоровью. Чрезмерное злоупотребление алкоголем не только травмирует слизистую оболочку пищеварительного тракта, провоцируя острый геморрагический гастрит, эрозивный гастрит, но и нарушает функцию печени, провоцируя алкогольный гепатит и другие заболевания печени. Особенно это касается пациентов, у которых диагностирован гепатит, но и им до алкоголя «далеко». Поскольку вино оказывает прямое пагубное воздействие на печень, может вызвать дегенерацию и некроз клеток печени, а у самих пациентов с заболеваниями печени повреждаются клетки печени, то при употреблении алкоголя ситуация будет ухудшаться, провоцируя усугубление состояния, а к циррозу, раку печени приближаться. Следует напомнить, что и белое вино, и красное вино, и пиво должны быть в рамках табу для пациентов с заболеваниями печени.