Стресс, засиживание допоздна и обильное потоотделение — все это может привести к недостатку инь в желудке. С наступлением тепла важно защитить желудок от холода и не злоупотреблять холодными напитками. В сегодняшней напряженной работе и быстро меняющейся жизни кажется, что для многих людей иметь хороший желудок и комфортно питаться три раза в день уже давно стало роскошью. Боль в животе, вздутие, тошнота, отрыжка, невозможность есть …… различные легкие или тяжелые симптомы желудочных заболеваний, уже давно сопровождают жизнь многих современных горожан как тень.
Среди огромного количества пациентов с хроническими заболеваниями желудка есть значительное число таких, чья первопричина на самом деле заключается в недостаточном количестве желудочного инь. Согласно китайской медицине, желудок — это орган, который «любит увлажнение и не терпит сухости». Многие городские жители часто засиживаются допоздна, плохо спят, находятся в состоянии хронического стресса, питаются слишком горячей и сухой пищей, и все это может неосознанно истощить инь желудка.
Дело.
Г-н Ванг, которому за 40 лет, является основой академического исследовательского учреждения и часто засиживается допоздна за написанием статей. Хотя он не болен серьезно, в последние годы он постоянно ощущает дискомфорт в желудке, часто со смутной болью. Иногда он чувствовал голод, но не мог ничего есть.
Когда г-н Ван обратился в отделение гастроэнтерологии Второго центра традиционной китайской медицины провинции Гуандун, врач обнаружил, что его язык был красноватым с небольшим количеством мха, что было явным случаем дефицита инь желудка. Поскольку гастроскопия показала, что у него был только хронический поверхностный гастрит, врач решил лечить его только китайскими травами. Примерно через месяц употребления «Супа Йик для желудка» дискомфорт в желудке г-на Вана исчез.
I. Знание «желудка»
Характеристика 1: Желудок — «сухая земля», «любит увлажнять и ненавидит сухость».
Напоминание: засиживание допоздна и стресс могут навредить желудку инь
»С точки зрения традиционной китайской медицины, будь то засиживание допоздна, недосыпание или пребывание в состоянии длительного стресса, это может привести к недостатку желудочного инь в организме человека», — пояснил профессор Гэ Янь, директор отделения гастроэнтерологии Гуандунской второй больницы традиционной китайской медицины. «сухая земля» и «предпочитает быть увлажненной и злится на сухость», «подобно сухой земле, которая хочет быть напитанной водой».
Что касается сна, то в китайской медицине есть известное высказывание: «Хороший сон — это путь к питанию инь», «Хороший сон питает инь всего тела», — объясняет Гэ Янь. «Если вы не высыпаетесь, вы склонны истощать свой Инь. Пот также является «жидкостью инь», «многие люди не могут есть жарким летом и сильно потеют, ущерб жидкости инь также имеет к этому большое отношение».
Согласно китайской медицине, отношения между печенью и желудком также очень тесные, так как транспортная функция селезенки и желудка зависит от оттока печеночной ци.
Характеристика 2: Желудок является «чиновником житницы» и отвечает за «прием и получение» и «разложение».
Напоминание: переедание обычно блокирует пищеварительные «каналы»
Учение о селезенке и желудке занимает очень важное место во всей академической системе китайской медицины: «Согласно китайской медицине, селезенка и желудок являются истоком последнего и источником биохимии ци и крови». Желудок считается «чиновником житницы», которая подобна житнице человеческого тела и отвечает за «принятие и разложение» пищи, не только принимая, но и измельчая ее. Селезенка, с другой стороны, отвечает за транспортировку и трансформацию пищи. Только когда селезенка и желудок работают вместе, чтобы «транспортировать и трансформировать воду, зерно и сущность», могут образовываться ци и кровь.
»С точки зрения своей функции желудок «полезен для прохождения и гладок для спуска», — объясняет Гоян, добавляя, что как проход для пищи в тонкую кишку, желудок может функционировать, только если он открыт. Если вы съедите слишком много, пища заблокируется в желудке, и его проход не сможет играть роль измельчения, переваривания и передачи; а если вы ляжете сразу после еды, без умеренной активности, пища не сможет легко «спуститься» в тонкий кишечник, и не сможет быть по-настоящему переварена и усвоена организмом. Когда пища задерживается в желудке, естественно, возникает рвота, метеоризм или отрыжка».
Дефицит инь желудка
Симптомы: неясная боль в желудке, невозможность есть
»Многие пациенты приходят в клинику с ощущением шара или большого камня в животе, но на ощупь там ничего нет. Но там ничего нет, когда вы это чувствуете».
»Сухость во рту и желание пить также являются распространенными ощущениями у этой группы пациентов», — говорит она, отмечая, что из-за недостатка инь в желудке, который препятствует перевариванию и усвоению пищи, такие пациенты часто чувствуют, что не хотят есть, или не могут есть много и испытывают голод.
»Еще одним симптомом недостаточного инь желудка является красноватый язык с небольшим количеством мха», — анализирует Го Янь, который говорит, что согласно китайской медицине, мох на языке появляется только от пара, поднимающегося вверх по желудку, «нормальный язык должен иметь тонкий белый мох, тонким слоем покрывающий язык и более влажный, при недостаточном инь желудка будет меньше мха, меньше жидкости и сухость во рту». «.
Пищевая терапия: мясной пирог с тушеным дендробиумом и лилия, тушеная с каменным сахаром
Для людей с недостаточным уровнем желудочного инь, какие есть простые способы подпитки «желудочного инь»? Согласно Гояну, Дендробиум, Лилия, Хуайшань и Нефритовый бамбук — это травы, которые питают инь желудка. Люди могут выбрать одну траву отдельно или две вместе, чтобы приготовить суп по своему вкусу, например, сахарную воду со свежей лилией, суп из постной свинины Хуайшань и пирог с тушеным мясом Дендробиум.
Для людей с недостаточным инь желудка и сухим стулом юкку можно использовать для приготовления курицы, что поможет напитать инь желудка и одновременно окажет слабительное действие; для людей с недостаточным инь желудка и рыхлым стулом лучше использовать Хуайшань в супе, который также обладает эффектом укрепления селезенки и остановки диареи.
ТКМ формула «Исин желудочный суп» состоит из 15 грамм Ша Шен, 15 грамм Дендробиума, 15 грамм Май Донг, 15 грамм Ю Чжу и 15 грамм каменного сахара.
Напоминание: пациентам с холодным желудком следует есть меньше холодных дынь и фруктов
В последнее время температура в Гуанчжоу в течение многих дней превышала 30 градусов по Цельсию, заставляя людей чувствовать приближение летнего зноя. Гоян напомнил общественности, что, предотвращая летнюю жару, они должны обратить внимание на предотвращение охлаждения желудка: «Если вы жаждете холодных напитков, пьете слишком много напитков со льдом, или едите слишком много мороженого, или дуете на вентилятор кондиционера, даже если это не вызывает дискомфорта в то время, со временем легко оставить корни болезни холодного злого гостя желудка».
Кроме того, пациентам с холодным желудком и сыростью следует быть особенно осторожными и не есть летом слишком много холодных фруктов и дынь, таких как груши, арбузы и персики. Травяной чай также подходит только для людей с горячим темпераментом, но не для людей с холодной селезенкой и желудком.
»Слишком холодная, слишком горячая, слишком кислая, слишком острая, слишком жирная пища вредна для желудка», — напоминает Гоян, вино также является одним из видов пищи, которая сильно раздражает желудок, людям, у которых есть проблемы с желудком, следует пить меньше, иначе это все равно, что подливать масло в огонь.
Третье: защитите «желудок»
Эксперты говорят, что вы знаете: четыре «врага», как навредить желудку
Враг 1: Не есть вовремя
Последствия: желудок «переваривает сам себя»
Типичное заболевание желудка: пептическая язва
Человеческое тело — это биологические часы, и вместе с биологическими часами выделяется и желудочная кислота, говорит Гоян. «Когда приходит время есть, секреция желудочной кислоты становится относительно высокой, и именно тогда мы должны есть, чтобы желудочная кислота могла играть свою нормальную роль в переваривании пищи», — говорит она.
Она объясняет, что если в это время в нашем желудке нет пищи для переваривания, он «ничего не будет делать» и начнет «переваривать сам себя», «он будет переваривать выстилку и слизистую желудка, которая использовалась для защиты, и со временем В долгосрочной перспективе это может привести к пептическим язвам».
Враг 2: переедание
Последствия: пищевая «пробка» в желудке
Типичные проблемы с желудком: вздутие живота и рвота
Желудок — это полый, мешкообразный орган, которому необходимо определенное пространство для перистальтического движения. Если вы съедите слишком много за один раз, пища заблокируется в желудке, и это будет похоже на «пробку».
Если вы съедаете слишком много пищи, и она застревает в желудке, он становится похожим на «пробку», и вы не можете двигаться. «Хотя пища достигает желудка, она не проходит через пилорус и не может попасть в тонкий кишечник, где всасываются настоящие питательные вещества. Если пища задерживается в желудке, это может легко вызвать вздутие живота, рвоту и отрыжку.
Враг 3: глотание
Последствия: желудок работает слишком интенсивно
Типичное заболевание желудка: атрофический гастрит
»Многие пациенты с атрофическим гастритом приходят в клинику, и когда их спрашивают об их пищевых привычках, выясняется, что большинству из них свойственно есть слишком быстро», — говорит Гоян, добавляя, что пилорус человека является воротами в желудок, и что пища, съеденная в желудке, может пройти через пилорус в тонкую кишку только в том случае, если она измельчена в фарш размером от 1 до 3 миллиметров. Хотя желудок выполняет функцию измельчения пищи, жевательные движения зубов и пищеварительные ферменты в слюне играют не менее важную роль в переваривании пищи. «Если зубы могут удерживать первые ворота и медленно жевать во время еды, то нагрузка на желудок может быть значительно снижена. В противном случае желудок работает слишком интенсивно, железы внутри него постоянно разрушаются, и в конце концов наступает атрофия желудка».
Враг 4: психический стресс
Следствие: симпатическое возбуждение
Типичная проблема с желудком: синдром раздраженного кишечника
Стресс, депрессия или раздражение также являются главными «врагами» желудка. «Все больше и больше исследований показывают, что в мозге есть центры, которые влияют на работу желудка и кишечника», — говорит Гоян, добавляя, что когда люди слишком напряжены, они могут вызвать симпатическое возбуждение, которое может провоцирует сокращение и спазм мышц стенки желудка или нарушает кровоснабжение стенки желудка, вызывая боль. Китайская медицина считает, что депрессия и гнев вредят печени, а ци печени оскорбляет желудок, что может вызвать проблемы с желудком, вздутие или отрыжку.
»Например, некоторые люди с синдромом раздраженного кишечника вынуждены ходить в туалет, когда нервничают; у других кандидатов во время экзаменов болит живот, что на самом деле не является воспалением и часто не болит после экзаменов и когда они расслаблены».