Жареные продукты, шоколад, мороженое, сливочное картофельное пюре …… — это популярные лакомства, которые подходят не всем. Ниже перечислены девять продуктов, которые чаще всего вызывают проблемы с желудком: 1, брокколи и капуста Брокколи и капуста — лучшие из «лиственных» овощей, не только богатые витаминами и пищевыми волокнами, но и обладающие противораковым, антивозрастным действием. Но даже несмотря на то, что они богаты пищевыми волокнами и многими питательными веществами, этим овощам нельзя доверять как абсолютно здоровым. Потому что овощи с высоким содержанием клетчатки могут помочь растянуть емкость вашего желудка, что легко может привести к накоплению лишнего газа в кишечнике. 2. Шоколад Не только употребление большого количества шоколада приносит лишние калории, но и люди, страдающие ГЭРБ, испытали на себе неприятное раздражение, возникающее при употреблении шоколада. Это связано с тем, что шоколад вызывает расслабление нижнего пищеводного сфинктера, что приводит к рефлюксу желудочной кислоты, стимулируя пищевод и глотку. 3, цитрусовый сок Кислотные напитки могут стимулировать пищевод, вызывая стимуляцию сенсорных нервов и покраснение и опухание области раздражения. Если вы выпьете большой стакан цитрусового сока первым делом утром, когда встанете, это повысит кислотность в вашем желудке и кишечнике. Если в это время вы пьете сладкий лимонад, содержащий высокую концентрацию фруктозы, еще важнее обратить на это внимание, так как потребление чрезмерного количества сахара может вызвать диарею. 4. Бобовые Бобовые имеют печально известную репутацию человека, вызывающего несварение желудка. Олигосахариды, содержащиеся в бобовых, такие как гидросахара и вата, ферментируются кишечными бактериями и могут расщепляться с образованием некоторых газов, которые, в свою очередь, могут вызывать такие симптомы, как отрыжка, расстройство кишечника, вздутие и боль в животе. Пациентам с тяжелыми пептическими язвами не следует употреблять соевые продукты, поскольку они содержат большое количество пуринов, которые способствуют выделению желудочного сока. Пациент с острым гастритом и хроническим поверхностным гастритом не должен употреблять соевые продукты, чтобы не стимулировать секрецию желудочной кислоты и не вызвать метеоризм желудочно-кишечного тракта. 5. сырой лук Лук, чеснок и лук-порей полны питательных веществ, полезных для здоровья, например, для защиты сердца, но они также могут вызывать желудочно-кишечный дискомфорт, например, метеоризм и спазмы в животе. Но при приготовлении кажется, что смесь питательных веществ, вызывающих желудочно-кишечный дискомфорт, играет неплохую роль. 6. Сливочное картофельное пюре Картофель — это низкокалорийный, высокобелковый, богатый поливитаминами и микроэлементами продукт, который известен как идеальная диетическая пища. Кажется, нет ничего более популярного, чем миска картофельного пюре. Именно поэтому картофельное пюре всегда находится на первом месте в списке, когда речь идет о так называемых «полуфабрикатах». Но картофельное пюре со сливками или сыром не так вкусно, как можно подумать. В США насчитывается 30-50 миллионов людей с непереносимостью лактозы, но если вы один из них, то картофельное пюре со сливками не для вас. Это связано с тем, что молоко, сливки или сыр, добавленные в картофельное пюре, могут вызвать неприятные ощущения в желудке. 7. мороженое Не существует быстрого способа определить, есть ли у вас непереносимость лактозы, и единственный способ узнать это — подождать, пока вы не сядете есть большую порцию мороженого. Вздутие живота, спазмы в брюшной полости и метеоризм — это реакция организма, который говорит вам, что нужно держаться подальше от этих богатых молоком продуктов. Холодные продукты, такие как мороженое, мороженое и ледяные напитки, могут повлиять на нормальное функционирование желудка и кишечника, если употреблять их в избытке, в результате чего пища будет трудно перевариваться и легко повредит селезенку и желудок. Хотя это вкусная еда, впоследствии она приведет к снижению аппетита, что также будет стимулировать селезенку и желудок, образуя порочный круг растяжения живота и боли в животе. 8, жареная пища, такая как жареные куриные котлетки, картофель фри и другие жареные продукты, неизбежно богата жиром и высоким содержанием жира, и накопление этих двух веществ в желудке приведет к болезни. Масло и жир при высоких температурах образуют вещество под названием акриловая кислота, которое трудно переварить. Тара Гидус, диетолог из Viagra Direct в Орландо, Флорида, говорит: «Если вы уже страдаете от гастроэнтерита и других аспектов этого заболевания, то обратите особое внимание на то, чтобы есть меньше жареной на масле и жире пищи, иначе это вызовет некоторые неприятные симптомы, такие как срыгивание, диарея и т.д.». 9. Острая пища Красный перец или халапеньо могут раздражать слизистую пищевода, вызывая неприятную изжогу после еды и увеличивая нагрузку на желудок. Даже если вы захотите добавить немного сметаны, чтобы сделать его более холодным, вы все равно получите то же самое раздражение. Более того, добавление чего-то вроде сметаны может привести к другим побочным эффектам.