Во-первых, в течение 1-2 дней после холецистэктомии следует соблюдать пост, внутривенно капельно вводить различные питательные вещества. Начиная с 3-го дня можно давать жидкую пищу, например, рисовый суп, соевое молоко, порошок корня лотоса, фруктовый сок и т.д., постепенно переходя на рисовую кашу, суп из тофу, финиковую пасту, макароны и т.д. Во-вторых, в течение 1 месяца после операции сократите потребление жирной пищи. Как можно меньше готовьте на животном масле и умеренно увеличивайте количество растительного масла. Блюда должны быть приготовлены на пару, тушеные и холодные, меньше жареных блюд. В-третьих, постепенно усиливайте питание. Через месяц после удаления желчного пузыря диета также должна быть легкой, усильте питание необходимыми пищевыми добавками, можно соответственно увеличить потребление белка. Вы должны ежедневно есть постное мясо, водные продукты и бобовые. Ешьте больше продуктов с высоким содержанием клетчатки и богатых витаминами. В-четвертых, правильно увеличьте количество приемов пищи. Особенно в течение 3-6 месяцев после операции, 4-х разовое питание является хорошим, употребление большего количества пищи может снизить нагрузку на пищеварительную систему, что способствует восстановлению здоровья после операции. 5, диетические табу 1, избегать жирного: включая жирную свинину, сало, куриную кожу, куриное масло, мясокостный суп, копытный пузырь и кондитерские изделия с салом и т.д. 2, избегать яичного желтка: потому что яичный желток с высоким содержанием жира, высоким содержанием холестерина, включая куриные, утиные, гусиные и перепелиные яйца и т.д. 3, избегать употребления некоторых морепродуктов: некоторые виды морской рыбы и речного угря имеют высокое содержание жира, рыбья икра, икра креветок и желток краба в крабе имеет более высокое содержание жира, их следует избегать. 4, избегайте употребления молока и молочных продуктов: в том числе нежирного молока, козьего молока и сгущенного молока, сливок и т.д., а также мороженого, мороженого, молочного печенья, хлеба и т.д.