Пациенты с хроническим нефритом должны быть очень внимательны к тому, что они едят, а лекарства также должны быть очень осторожны в отношении пищи, которую они употребляют на регулярной основе. Здоровое питание оказывает положительное влияние на лечение хронического нефрита. Пациенты с хроническим нефритом должны уделять больше внимания своему ежедневному питанию. Злоупотребление некоторыми вещами может привести к обострению заболевания. Для пациентов с хроническим нефритом следует сократить употребление следующих продуктов: 1. жареные продукты; 2. для молодых пациентов с хроническим нефритом диета более табуирована: избегать стимулирующих продуктов, таких как вино, чай и кофе; 3. в рацион не должны входить шпинат, побеги бамбука, амарант и т.д., а также бобовые и соевые продукты, субпродукты животных и густые супы из курицы и мяса; 4. пациенты с хроническим нефритом должны придерживаться низкосолевой диеты, а если у них высокое кровяное давление и сильные отеки, они должны контролировать потребление соли. Если у вас гипертония и сильные отеки, следует контролировать потребление соли и придерживаться низкосолевой или бессолевой диеты; 5. Острые приправы, такие как лук, имбирь, чеснок, карри, горчица, перец; различные специи и овощи, содержащие летучие масла, такие как лук-порей, фенхель, сельдерей, морковь и т.д.; 6. Другие, такие как бобы (фасоль мунг, красная фасоль, фасоль широкая, ядра гороха и т.д.), друпы (арахис, семена дыни, орехи кешью и т.д.), глютеновые продукты, зерновые и крупы, мучные изделия, арахис, таро, картофель, овощи и фрукты содержат белок низкого качества и будут создавать больше отходов, что противопоказано в диете пациентов с хроническим нефритом. Обычный пациент с нефритом знает, что нельзя употреблять алкоголь, чай и кофе, а также различные острые приправы, такие как лук, имбирь, чеснок, карри, горчица и перец; различные специи и овощи, содержащие летучие масла, такие как лук-порей, фенхель, сельдерей и морковь. Однако есть вещи, которые часто игнорируются больными нефритом, например, диета из шпината, побегов бамбука, амаранта и т.д., а также бобовые и соевые продукты, субпродукты животных и густые супы из курицы и мяса и т.д. Больные нефритом не должны употреблять жареную пищу, так как она обычно усугубляет состояние больных нефритом. Люди с тяжелыми отеками должны избегать соли, ограничить потребление белковой пищи и пить меньше воды. Пациент с хроническим нефритом должен принимать адекватные витаминные добавки, особенно витамин С. Большое значение имеет добавление различных овощей. Самое главное, что нужно помнить, — это то, что необходимо избегать молочных продуктов, безалкогольных напитков, колы, дрожжей, субпродуктов, сушеных бобов, яиц, сушеной рыбы и так далее. Пациент с высоким креатинином при хроническом нефрите не должен употреблять продукты с высоким содержанием калия, такие как грибы, амарант, цветная капуста, шпинат, капуста, побеги бамбука, помидоры, морковь, дыни, горчица, гранаты, локваты, персики, ива, твердая хурма, апельсины, кунжут и т.д., и избегать сырых овощей; другие продукты, такие как кофе, крепкий чай, куриная эссенция, говяжья эссенция, женьшеневая эссенция, густой бульон, соевый соус тонкой соли, несоленый соевый соус, половина соли, заменитель соли и т.д. также имеют высокое содержание калия. Содержание калия также высокое. При приготовлении пищи отваривайте продукты в кипящей воде и удаляйте бульон перед жаркой в масле, чтобы уменьшить потребление калия.