У пациентов с раком желудка, поскольку весь желудок или большая его часть были удалены хирургическим путем или опухоль проникла в желудок и разрослась, обязательно нарушается функция пищеварения желудочно-кишечного тракта, что приводит к таким симптомам, как потеря аппетита, вздутие живота и боли в животе после еды. В сочетании с тем, что больным раком желудка обычно приходится проходить через период радио- и химиотерапии, это не только влияет на их аппетит, но и наносит серьезный ущерб их иммунной системе, делая их организм крайне слабым.
Как скорректировать диету больных раком желудка
1. Корректировка режима питания.
1) Ешьте меньше и больше: Пациентам, возможно, не обязательно следовать привычке питаться три раза в день, но следует определить ежедневное количество и время приема пищи в соответствии с их конкретным физическим состоянием. В целом, пациенты могут есть 5-8 раз в день или даже больше. Уделяйте внимание индивидуальной корректировке приема пищи в соответствии с собственными условиями. Через несколько месяцев (5-8 месяцев) послеоперационные пациенты с раком желудка могут постепенно перейти на трехразовое питание.
2) Меньше сухого и больше разбавленного: Пациенты должны питаться преимущественно разбавленной и мягкой пищей, и стараться не есть сухую, твердую, жирную и другую неперевариваемую пищу. Постепенно переходите к нормальному питанию.
3) Жевать медленно: Пациенты с раком желудка должны жевать терпеливо и чаще перемешивать слюну языком, чтобы заменить часть пищеварительной функции желудка ртом, что поможет усвоению и использованию питательных веществ.
2. корректировка структуры питания.
1) Следует разнообразить рацион: когда пациенты принимают пищу, они должны стараться получать разнообразные питательные вещества, пить больше молока, соевого молока, рыбы, яиц, печени животных, постного мяса и других питательных и легкоусвояемых продуктов. Рекомендуется выбирать жиры, которые легко перевариваются и усваиваются, такие как сливочное масло, сливки и растительное масло.
2) Относитесь к витаминным добавкам с научной точки зрения: некоторые пациенты чувствуют тошноту в желудке сразу после употребления фруктов и овощей. Такие пациенты могут извлечь сок из фруктов или овощей с помощью соковыжималки, затем подогреть сок или овощной сок соответствующим образом и пить его внутрь несколько раз в день. Если после этого пациент все еще чувствует дискомфорт в желудке, вместо этого он может принять поливитаминные таблетки, такие как 21 золотой витамин и т.д.
3. корректировка методов отдыха.
Отдых в полулежачем положении: после еды, отдых сразу после операции по удалению рака желудка может вызвать рефлюкс пищи в пищевод и сформировать желудочно-пищеводный рефлюкс, который может вызвать жгучий дискомфорт за грудиной или удушье и кашель из-за рефлюкса в рот. Это связано с тем, что после удаления гастроэзофагеального сфинктера гастроэзофагеальный переход не может эффективно сокращаться, чтобы блокировать рефлюкс пищи. Это можно предотвратить с помощью силы тяжести, приподняв верхнюю часть тела с подкладкой для спины и отдыхая в полулежачем положении. Конечно, если пища была опорожнена в кишечник после 1-2 часов после приема, достаточно отдохнуть в ровном положении.
4. контролировать возникновение синдрома демпинга.
После операции объем желудка уменьшается у пациентов с раком желудка, особенно у тех, кто утратил нормальную функцию пилоруса и его сфинктера. При приеме пищи, особенно сладких жидких блюд, пища может быстро попасть в тощую кишку, и ряд симптомов, таких как дискомфорт в верхней части живота, растяжение живота, паника, головокружение, бледность или покраснение лица, потливость, тошнота, рвота, урчание в кишечнике, диарея, общая слабость и даже недостаточность могут возникнуть в течение 10-30 минут после приема пищи, что называется «демпинг-синдромом». Это явление известно как «демпинг-синдром» и обычно длится 30-60 минут. Пациентам с демпинг-синдромом следует немедленно лечь на 30 минут, симптомы уменьшатся и постепенно придут в норму. С симптомами можно справиться с помощью изменения рациона питания. Во-первых, избегайте продуктов, содержащих слишком много сахара, молока и молочных продуктов, ешьте маленькими и частыми порциями, медленно жуйте и смешивайте сухое с тонким. По возможности избегайте слишком сладких и соленых продуктов.
Что может помочь пациентам лучше питаться в период восстановления?
1. варьируется от человека к человеку
После операции объем желудка больных раком желудка явно уменьшен, поэтому полужидкая или обычная пища обычно составляет около 50 грамм за один прием, а жидкая — около 100 мл.
Конечно, это также зависит от конкретного человека, поскольку пациенты с разным весом имеют разные диетические потребности. Пациентам в разных районах необходимо будет внести соответствующие коррективы в свой рацион питания в соответствии с собственными обстоятельствами.
В целом, полезно съедать восемь частей порции. Пациенты должны сами оценивать свои ощущения, желательно, чтобы после еды не было дискомфорта, например, полноты.
Если после еды возникают неприятные симптомы, такие как вздутие живота или даже тошнота, напомните себе о необходимости уменьшить или прекратить прием пищи. Когда симптомы исчезнут, снова поешьте.
2. Ешьте меньше и ешьте больше
Важно питаться постепенно, в соответствии с вашим состоянием.
У некоторых пациентов, которым удалили большую часть желудка или весь желудок, поскольку объем желудка стал меньше, это сказывается на приеме пищи и пищеварительной функции желудка, и возможности приема пищи значительно снижаются по сравнению с первоначальными. Поэтому только увеличив количество приемов пищи, можно восполнить недостаток количества пищи и удовлетворить потребность организма в питательных веществах. После операции по удалению рака желудка вес пациентов обычно снижается в разной степени по сравнению с весом до операции.
В противном случае это приведет к дисрегуляции энергосенсорной системы желудочно-кишечного тракта, что может вызвать острый гастроэнтерит или даже желудочное кровотечение в серьезных случаях.
3.Время и количественная оценка
Пациенты с раком желудка должны выработать хорошие привычки питания после операции, питаться по обычному расписанию, принимать пищу регулярно и количественно, желательно более шести раз в день.
Если принимать пищу раз в 2 часа, можно предотвратить возникновение гипогликемического синдрома. Это важный режим питания для больных раком желудка после операции. Желудок — это орган, который выделяет желудочный сок по расписанию, что означает наличие определенного физиологического цикла. Если пришло время есть, а пищи нет, выделяемая желудком кислота переваривает слизистую желудка и повреждает ее.
Кроме того, будьте осторожны и не ешьте за час до сна, иначе это увеличит нагрузку на желудок и кишечник, повлияет на сон, а также вызовет дисфункции других органов.
4. Разжевать и медленно проглотить
После операции по удалению рака желудка измельчающая функция желудка ослаблена, поэтому жевательная функция зубов должна играть более важную роль.
Во время еды не забывайте медленно жевать и ешьте с той скоростью, которая вам больше подходит. Если переедание вызывает желудочно-кишечный дискомфорт, после этого слегка помассируйте живот.