Понятно, что операция является наиболее эффективным методом лечения больных раком кишечника, однако некоторые пациенты после операции могут страдать от дисфункции кишечника, такой как непроходимость кишечника, запоры и диарея, что сказывается на питании пациентов и может негативно повлиять на прогноз лечения. Поэтому больные раком кишечника должны обращать внимание на координацию и регулярность своего питания после операции и способствовать улучшению своего пищевого статуса путем корректировки структуры и содержания рациона, чтобы улучшить переносимость лечения и помочь скорейшему выздоровлению. Здесь объясняются и приводятся в пример переходные этапы и соответствующие рецепты, которых следует придерживаться в послеоперационном питании больных раком кишечника.
Переходные этапы послеоперационной диеты для пациентов с раком кишечника.
Шаг 1: голодание
На ранней стадии после колоректальной операции требуется голодание. Когда функция кишечника восстановится, пациент должен начать пить сначала воду, а затем постепенно перейти на прозрачную жидкую пищу, жидкую пищу, полужидкую пищу и мягкую пищу.
Каждый прием пищи можно начинать с 50 мл и постепенно увеличивать до 200-300 мл.
Переходная диета должна составлять не менее 5-6 приемов пищи в день.
Шаг 2: Жидкая диета
Можно есть подслащенную подсоленную воду или тонкий рисовый суп, тонкий порошок корня лотоса, овощную воду, легкий мясной суп.
Начните с 30-50 мл и постепенно увеличивайте количество до 100-150 мл.
Эта фаза обычно длится около 1-2 дней.
При отсутствии явных симптомов, таких как диарея и боли в животе, вы можете перейти к следующему этапу с разрешения вашего врача.
Шаг 3: Жидкая пища
Можно употреблять рисовый отвар, порошок корня лотоса, миндальный крем, рисовую пасту, овощной сок, элементарные энтеральные питательные вещества.
Начните с 50 мл и постепенно увеличивайте количество до 100-150 мл.
Эта стадия обычно длится около 2-3 дней.
Рецепты
Нет явных симптомов, таких как диарея или боли в животе, переходите к следующему этапу с разрешения врача.
Примечание: Избегайте продуктов, вызывающих газообразование, таких как молоко и соевое молоко.
Шаг 4: Полужидкая диета с меньшим количеством остатков
Можно есть рисовую кашу, тухлую лапшу, суп с комочками, листы лапши, вонтоны, картофельное пюре, яичный крем, йогурт, мозги из тофу, постное мясное пюре, а также дыню и овощи-фрукты (помидоры, зимний сквош, тыква, кабачки, баклажаны очищенные), фруктовые пюре и препараты для энтерального питания.
Начните со 100 мл и постепенно увеличивайте количество до 150-200 мл.
Эта фаза обычно длится около 1-2 недель.
Рецепты
Нет явных симптомов, таких как диарея или боли в животе, переходите к следующему этапу с разрешения врача.
Примечание: Овощи и фрукты с большим количеством пищевых волокон в этот период следует употреблять редко, а также избегать продуктов, вызывающих газообразование, таких как сырой редис, лук, сладкий картофель, бобы, молоко и соевое молоко.
Шаг 5: Полужидкая или мягкая пища
Вы можете есть рисовые лепешки, лапшу, хлеб, мягкий рис, постные тефтели, вареные яйца, менее рассыпчатые овощи (нежная листовая зелень, такая как цветная капуста и салат) и фрукты.
Начните со 150 мл и постепенно увеличивайте количество до 200-300 мл.
Эта фаза обычно длится около 2-3 месяцев.
Если нет явных симптомов, таких как диарея и боли в животе, то можно постепенно переходить на общую диету.
Примечание: В течение 3 месяцев диета должна быть легкой и легкоусвояемой, избегая стимулирующих, грубоволокнистых и жирных продуктов (например, чили, перец, сельдерей, чеснок, побеги бамбука, сушеные бобы, жирное мясо, пончики, пирожные с кремом и т.д.).
Шаг 6: Общая диета
Рецепты