17 января доктор Натаниэль Вениски, бразильский детский диетолог и член Консультативного совета по питанию Herbalife, приехал в Китай, чтобы обсудить последние достижения в области профилактики и лечения детского ожирения в стране и за рубежом. Многие родители считают, что держать детей под контролем — это проблема, но они не задумываются о том, что как только дети начинают страдать ожирением, лечение и ведение может быть еще более проблематичным, — сказал Вениски. Лучшее время для решения проблемы — не сегодня, не завтра, а вчера». Грудное молоко может стать мощным средством борьбы с детским ожирением Доктор Виниски показал присутствующим журналистам фотографию своей семьи, две дочери которой всегда находились в пределах нормального веса, несмотря на семейную историю ожирения. Уиниски сказал, что дети с геном ожирения не обязательно страдают ожирением, и что именно семейное окружение является ключевым фактором в определении того, страдает ли ребенок ожирением. Дети с генами ожирения не обязательно страдают ожирением; именно семейное окружение является ключевым фактором в определении того, страдает ли ребенок ожирением, говорит Уиниски. «Когда моя жена была беременна, я очень серьезно относился к ее весу и структуре питания. Это связано с тем, что наши исследования показали, что пищевые привычки матери в период вынашивания плода могут повлиять на привычки человека на всю жизнь. Мои дети находились на грудном вскармливании в течение шести месяцев после рождения, а грудное молоко — это самое мощное оружие против детского ожирения». Нерациональное дополнительное питание — основная причина младенческого и детского ожирения Для семей, которые не в состоянии кормить грудью, качественная молочная смесь также является хорошим выбором для детского питания, говорит Виниски. Именно необоснованное дополнительное питание является наиболее значимой причиной ожирения младенцев и детей младшего возраста в отличие от молочных смесей. «Во многих семьях поколение бабушек и дедушек балует своих детей и утешает их едой, как только они заплачут, поэтому они вырабатывают такую привычку у своих детей. В будущем, когда они вырастут, когда у них будут перепады настроения, они также будут думать о том, чтобы регулировать их в первую очередь с помощью еды». Вениски сказал, что приучать детей к хорошим привычкам с раннего возраста нужно двумя способами, один из которых — руководство, а другой — ограничение. «Родители должны контролировать продолжительность пребывания детей в состоянии бездействия, и Американская академия педиатрии рекомендует, чтобы дети не сидели перед экраном компьютера или телевизора более двух часов в день. Важно прививать детям здоровый образ жизни, точно так же, как их учат умываться и чистить зубы». Ожирение также может повлиять на успеваемость, сказал Виниски: «У детей с ожирением больше жира скапливается в области шеи, что может легко вызвать недостаток кислорода во время сна, и дети могут просыпаться с чувством усталости. В отличие от взрослых, страдающих от недосыпания, дети, у которых развиваются нарушения сна, могут не сознательно нагонять сон, как это делают взрослые, а проявлять недостаток концентрации. В моей клинике некоторые из моих маленьких пациентов имели проблемы с учебой, и после снижения веса их успеваемость улучшалась». Кроме того, чем меньше дети спят, тем выше их шансы на развитие ожирения, а недостаток сна фактически является фактором риска ожирения. «Если он встает в школу после всего 4-5 часов сна, смотрит телевизор или общается в Интернете по ночам, в его организме происходят эндокринные сбои, что заставляет его есть больше и сжигать меньше калорий».