Больные раком желудка должны питаться научно и рационально организовать свой рацион. Жидкая диета в течение четырех-пяти дней и полужидкая диета в течение четырех-шести недель после операции. Через два месяца следует начать общую диету (на основе мягкой пищи). После послеоперационного истощения начните с полной жидкой диеты и постепенно переходите на полужидкую диету. 1. жидкая диета: диета, которая легко усваивается, содержит мало остатков и является жидкой или может быть растоплена в жидкость во рту. Вы можете использовать различные виды бульонов, колострум, пшеничные сливки, густой рисовый суп, суп из яичных цветов, йогурт, порошок корня лотоса, овощной сок, соевое молоко, мозги тофу, суп из бобов мунг, рисовую муку и так далее. От легкого до густого, шесть раз в день. Постепенно увеличивайте объем с 50 мл до 250 мл. 2.Полужидкая диета: она находится между мягкой пищей и жидкой диетой, полужидкая на вид, мягкая и легкая для жевания и переваривания. Количество блюд ограничено. Один прием пищи каждые 2-3 часа, 5-6 приемов пищи в день. 3.Основная еда: рисовая каша, пшенная каша, развесная лапша, лапша (лапша с бородой дракона хороша, добавьте измельченные листья овощей в лапшу для супа), листы лапши, вонтоны (больше кожи, меньше начинки, больше супа, например, постная свинина, фаршированная кабочой), хлеб, пирожные, печенье (детские молочные бобы лучше, но слоеные продукты точно не разрешены), маленькие булочки, порошок корня лотоса и т.д. 4, гарниры: постная свинина, курица, рыба (морская/речная рыба не ограничена, лучше готовить на пару/тушить/тушеные продукты), яйца, соевые продукты, нарезанные овощи и так далее. Примечание: Не превышайте 300 г основной пищи в течение дня и обращайте внимание на разнообразие, чтобы повысить аппетит. В течение одного месяца после выписки из стационара питайтесь высококалорийной диетой с высоким содержанием клетчатки и энергетическим уровнем 2400 калорий. После этого поддерживайте уровень энергии на уровне 2000 калорий в день. Постепенно переходите от полужидкой диеты к диете. Белки должны составлять 20% от общей энергии, из которых высококачественные белки должны составлять более 1/3 (высококачественные белки: коровье молоко, тофу, яйца, рыба, постное мясо); жиры должны составлять 15% — 20% от общей энергии, из которых соотношение насыщенных жирных кислот, ненасыщенных жирных кислот и полиненасыщенных жирных кислот должно быть 1:1:1 (предпочтительно использовать смешанное масло); углеводы должны составлять 60% — 65% от общей энергии. При необходимости увеличьте количество пищевых волокон. 1. подходящие продукты: коровье молоко, тофу, яйца, постное мясо, морская рыба, морские водоросли (измельченные или тонко нарезанные и тушеные, как в случае тушеных ребер), грибы, такие как грибы шиитаке (нарезанные кубиками и тушеные), шампиньоны, грибы, такие как серебряный гриб, черный гриб (нарезанные кубиками и тушеные), женьшень, соевые продукты (сушеный тофу и пенка тофу должны быть не жареными, а тушеными), баклажаны, стручковая фасоль, морской огурец, красный редис, белый редис, китайская капуста, китайская капуста, китайская капуста, китайская капуста, китайская капуста. Капуста, китайская капуста, тыква, салат-латук, морковь, шпинат, фиолетовая капуста, чеснок, весенний лук (не сырой), яблоко, финик, чай и т.д. 2. Ешьте меньше и чаще и постепенно возвращайтесь к нормальному питанию. Чтобы достичь хотя бы четырехразового питания, требуется не менее 2-3 месяцев. Вначале приемы пищи будут менее частыми, а затем постепенно — более частыми. Жуйте и глотайте медленно, заменяя часть пищеварительной функции желудка ртом. В зависимости от ваших предпочтений, подберите подходящий сорт и сочетание свежих фруктов с высоким содержанием витаминов (не допускаются холодные, твердые фрукты, такие как ананасы, сливы, замороженные груши, дыни, боярышник и т.д.) и овощей. Если позволяют условия, вы можете использовать соковыжималку для получения сока из большого количества фруктов и овощей, чтобы облегчить их усвоение. 3. избегайте продуктов: животные жиры (жирное мясо), креветки и крабы, маринованные продукты, копчености, соленые кислые продукты, консервы (мясные), острые и раздражающие приправы. Липкая, холодная, твердая пища, барбекю, жареная пища, жирная пища, пельмени на пару, баранина и т.д. 4. Внимание к еде: 5-10 минут легкой активности перед едой для повышения аппетита. Пациентам с плохими зубами следует употреблять меньше продуктов, содержащих пищевые волокна и мышечные волокна животных, или есть их после измельчения и варки, а также уделять внимание дополнительным продуктам питания, таким как овощной сок и сок. Установите регулярный график приема пищи. Бросьте курить и пить. Принимайте пищевые добавки умеренно. Принимайте витамины комплекса В в течение длительного периода времени; принимайте добавки железа (например, раствор Fe2+ для приема внутрь или Аконит?) в течение 4 месяцев после операции. Пероральный раствор, для профилактики железодефицитной анемии); соответствующее количество добавок кальция (например, кальций D, для профилактики остеопороза).