Обычно рекомендуется принимать железо во время или после еды. Поскольку железо обладает более выраженной желудочно-кишечной реакцией, при приеме натощак могут возникнуть рвота, диарея и тошнота, поэтому рекомендуется принимать железо во время или после еды. Железо является одним из наиболее распространенных пищевых препаратов, особенно для беременных женщин, которые могут заболеть анемией, если не уделяют внимания пищевым добавкам во время беременности. Также рекомендуется принимать железо вместе с витамином С, чтобы повысить усвоение железа. В случае анемии рекомендуется продолжать принимать добавки железа в течение 3-6 месяцев после устранения анемии, чтобы пополнить запасы железа. Важно отметить, что добавки железа не следует принимать с крепким чаем, так как это может повлиять на их эффективность. Кроме того, пациенты с дефицитом железа могут принимать добавки железа путем изменения рациона питания, например, медузы, креветки, черный гриб, ламинарию и печень животных, которые богаты железом.