Эмоциональный паралич — явление, присутствующее у многих пациентов с посттравматическим стрессовым расстройством. Посттравматическое стрессовое расстройство (ПТСР), также известное как отсроченная психогенная реакция, — это отсроченная реакция, вызванная стрессовым событием или ситуацией. ПТСР — это отсроченная и/или затяжная реакция на необычайно угрожающее, катастрофическое событие. Как же справиться с этим с помощью диеты? 5-гидрокситриптамин действительно является основным веществом, контролирующим настроение. Недостаток 5-гидрокситриптамина в организме может привести к снижению настроения, нервозности и раздражительности из-за стресса, отсутствия физических упражнений, недостаточного воздействия солнечного света и особенно отсутствия достаточного количества витаминов B6, B12, витамина C, фолиевой кислоты, магния и цинка. Многие антидепрессанты также работают именно за счет повышения уровня 5-гидрокситриптамина в организме в качестве лечения. Сырьем для 5-гидрокситриптамина является триптофан, который можно получить из нашего ежедневного рациона. Поэтому регулярное употребление продуктов, богатых триптофаном, может увеличить скорость синтеза 5-гидрокситриптамина в мозге, тем самым эффективно улучшая настроение. Триптофан в основном содержится в рыбе, курице, сыре, бобах, тофу, овсе и яйцах. Бананы содержат вещество, которое помогает мозгу человека вырабатывать 5-гидрокситриптамин. При правильном употреблении они могут усиливать чувство спокойствия и бодрости. Кроме того, бананы содержат витамин В6, ниацин и магний, которые обладают антидепрессивными и снотворными свойствами. При употреблении вышеперечисленных продуктов, богатых триптофаном, лучше всего употреблять их вместе с углеводной пищей, например, фруктами, чтобы способствовать усвоению и использованию триптофана. Еще одним важным веществом, способным повысить настроение, являются жирные кислоты Омега-3, которые, как известно, поддерживают здоровье ума, улучшают интеллект и, самое главное, чем выше уровень жирных кислот Омега-3 в крови, тем выше уровень 5-гидрокситриптамина и тем лучше будет ваше настроение. Поэтому лучший способ получить достаточное количество жирных кислот Омега-3 в организме — стать «рыбоедом», то есть употреблять рыбу, особенно глубоководную плотоядную, не менее трех раз в неделю.