Пациентам с ранней стадией рака желудка следует назначить легкоусвояемую диету. Пища должна быть свежей, с большим количеством свежих овощей и фруктов и повышенным потреблением качественного белка. Рак желудка сам по себе может повлиять на пищеварительную функцию желудка, и если не позаботиться о том, чтобы включить в рацион легкоусвояемую пищу, это усугубит несварение желудка. Несварение, возникающее на ранней стадии рака желудка, в основном вызвано самим раком, который плохо переваривает грубую пищу, но не слишком плохо переваривает белки, жиры и т.д. Поэтому следует давать небольшое количество волокнистой пищи, что больше соответствует требованиям пациента. Пациенты со средним или распространенным раком желудка Средний или распространенный рак желудка часто проявляется такими симптомами, как тошнота, рвота и пароксизмальные боли в верхней части живота, для этого случая диета должна стараться уменьшить все механические и химические раздражители в пище, чтобы уменьшить боль пациента, и в то же время, внимание должно быть уделено диете, содержащей достаточное количество питательных веществ, чтобы улучшить питательный статус всего организма. Рекомендуется употреблять аппетитную и легкую диету, например, тростниковый сок, миндальную росу, порошок, кукурузную пасту, жмых боярышника, пасту из проса, финики, пасту из семян лотоса и т.д. Особенно следует избегать стимулирующих диет, таких как острые и резкие, так как они могут стимулировать перистальтику и спазм желудка, увеличивая степень боли в желудке и даже возможность распространения и метастазирования рака желудка. Конечно, следует также избегать чрезмерно грубой и волокнистой пищи, чтобы предотвратить местное раздражение раковой опухоли, вызывающее боль и кровотечение. Когда у пациента с раком желудка наблюдаются симптомы кровотечения, пища не должна быть слишком горячей, так как чрезмерно горячая диета может вызвать расширение кровеносных сосудов и усугубить возможность кровотечения. Некоторые люди думают, что холодная пища может остановить кровотечение, но холодная пища может вызвать спазм желудка и, кроме того, усиливает боль. Если нет особой необходимости, больные раком желудка не должны есть слишком холодную пищу в целом. Лучше всего добавить в рацион легкоусвояемые белки и жиры, так как белки могут соединяться с кислотой желудка и пепсином, в результате чего они теряют способность к самоперевариванию. Также рекомендуется включить в рацион продукты, богатые витамином В, витамином А и витамином С, все они благотворно влияют на организм и состояние. Выбирайте продукты с повышенным содержанием таких ингредиентов, как витамин С, они полезны для организма и состояния. Выбирая продукты, в которых больше витамина С, так как сорта овощей и фруктов содержат витамины, так как сорта овощей и фруктов содержат больше клетчатки. Чтобы избежать переизбытка грубой клетчатки в рационе, рекомендуется употреблять фруктовые соки, овощи и другие сорта, содержащие больше клетчатки. Чтобы в рационе не было слишком много грубой клетчатки, можно принимать и добавлять в пищу фруктовые и овощные соки, а при необходимости можно заменить препарат витамином С и добавлять его в пищу пациента. Кроме того, пациентам с раком желудка следует есть меньше и чаще. Меньшее количество пищи может уменьшить стимуляцию секреции желудочного сока и избежать чрезмерной нагрузки на желудочно-кишечный тракт. Многоразовое питание, с одной стороны, может обеспечить полноценное питание, а с другой — постоянное поступление пищи в полость желудка без того, чтобы желудок терся и переваривал сам себя. Некоторые симптомы рака желудка инвазируют пилорический отдел и проявляются симптомами пилорической обструкции, такими как полнота, тошнота и рвота после еды, рвота большим количеством застрявшей пищи после 2-3 небольших приемов пищи. В этом случае в плане диеты следует рассмотреть возможность небольшой, но тонкой жидкой диеты, а не употреблять пищу с большим объемом, но меньшей питательностью.