1. Небольшие и частые приемы пищи: Лучше всего принимать пищу более шести раз в день. Пейте как можно регулярнее и в больших количествах, за исключением отдельных случаев. Маленькие и частые приемы пищи не только облегчают переваривание и усвоение пищи, но и увеличивают общую калорийность рациона и препятствуют потере веса. Если принимать пищу раз в два часа, можно предотвратить возникновение гипогликемического синдрома. Небольшое количество приемов пищи — важная система питания для пациентов с разрезом желудка. 2. Сухая и тонкая пища: используйте меньше супа и напитков во время еды, потому что жидкие напитки слишком быстро проходят через желудок и кишечник и легко быстро сбиваются вместе с сухой пищей. Поэтому напитки следует употреблять за 30 минут до и после еды. Отдохните в течение 15-30 минут после еды или используйте метод приема пищи в плоском положении, чтобы содержимое тощей кишки стекало обратно в остаточный желудок, уменьшая чрезмерное расширение тощей кишки: это может продлить время нахождения пищи в желудке и медленно проходить через тонкий кишечник, способствуя дальнейшему перевариванию и усвоению пищи. 3.В ранний период после гастрэктомии, из-за избытка углеводов в кишечнике, вызывающих выделение большого количества кишечной жидкости, что приводит к резкому изменению объема крови и ряду клинических симптомов, поэтому углеводы в пище должны быть соответствующим образом ограничены во время каждого приема пищи, и лучше всего использовать небольшое количество моносахаридов, дисахаридов и полисахаридов, смешанных для продления времени всасывания и предотвращения демпинг-синдрома. 4, Тростниковый сахар, молоко и соевое молоко не следует употреблять в ранний период после гастрэктомии, но их можно постепенно увеличивать в небольших количествах и добавить к обычному приему пищи после полного выздоровления. 5. Расширить ассортимент доступных продуктов, после выздоровления пациента диета может быть скорректирована в соответствии с рекомендациями Китайского общества питания: 250-300 грамм зерновых, 400-500 грамм и 100-200 грамм овощей и фруктов соответственно 125-200 грамм продуктов животного происхождения, таких как рыба, птица, мясо и яйца (50 грамм рыбы и креветок, 50-100 грамм мяса животных и птицы, 25-50 грамм яиц), молоко и бобовые). 100 грамм и 50 грамм соответственно, и около 25 грамм жиров и масел. Количество и пропорции вышеперечисленных сортов не обязательно должны быть строго равномерно распределены по дням, но могут регулироваться в течение недели. 6. обеспечить достаточное количество питательных продуктов с высоким содержанием белка, витаминов и витаминов А, В и С, чтобы способствовать восстановлению травмы. Например, яйца, молоко и продукты из него, нежирное мясо, тофу, соевое молоко и другие соевые продукты, свежие овощи и спелые фрукты и т.д. 7. для профилактики остеохондроза после операции умеренно употребляйте продукты с высоким содержанием витамина D, например, субпродукты животных и некоторые растительные продукты, такие как желтые и красные овощи и фрукты. К продуктам с повышенным содержанием кальция относятся различные соевые продукты, молочные продукты и овсянка, капуста, кочан, морковь, сельдерей, тыква, репа, шпинат, тыква, лук-порей, одуванчик, зимняя дыня и др. Некоторые твердые фрукты и семена также содержат большое количество кальция, например, сушеный миндаль, грецкие орехи, фундук и семена подсолнечника. К фруктам относятся апельсины и т.д. 8. Укрепить уверенность пациента, заставить его чувствовать себя комфортно, устранить беспокойство и есть с удовольствием. 9, ограничьте потребление стимулирующих продуктов, таких как вино, кофе, крепкий чай, алкоголь, черный перец, чеснок, гвоздика, чили, бульон, пептон, сильные приправы, такие как горчица, перец, карри и т.д.; избегайте неперевариваемых продуктов, таких как жареная пища, слишком твердая пища, продукты, которые производят слишком много газа и т.д.; ешьте меньше продуктов, содержащих больше грубой клетчатки: грубые зерна, сельдерей, лук-порей, подснежники, побеги бамбука и сухофрукты и т.д. 10. если после еды возникает дискомфорт, такой как тошнота и вздутие живота, диету следует уменьшить или прекратить. После исчезновения симптомов и улучшения состояния снова начните принимать пищу. 11, способы приготовления должны быть более осторожными, не используйте жареное, панированное, копченое и сырое, чтобы не было трудно переварить, используйте пар, вареное, тушеное, томленое и другие способы приготовления. 12. Пациенты должны дождаться полного восстановления своих хирургических ран и слабого организма, прежде чем постепенно переходить к нормальному питанию. Примечание: (Кислотообразующие продукты: арахис, картофель, слишком сладкие закуски и кисло-сладкие продукты; газообразующие продукты: сырой лук, сырой чеснок, сырой редис, зубчики чеснока, лук и т.д.; сырые и холодные продукты: большое количество холодных напитков, холодные блюда и т.д.; твердые продукты: бекон, ветчина, сосиски, мидии и т.д.; сильные приправы: перец, порошок карри, горчица, масло чили и т.д.).