Диета очень важна при раке желудка. Желудок является главным пищеварительным органом человека, и пища обычно сначала попадает в желудок, прежде чем она переваривается, усваивается и снабжает организм питательными веществами. Из-за такой прямой связи между желудком и питанием, требования к питанию при раке желудка выше, чем при других видах рака, и при раке желудка существует больше диетических рекомендаций. Семьи больных должны обратить внимание на диету при раке желудка, так как научно обоснованная диета при раке желудка имеет далеко идущее значение для прогноза. (1) Избегайте курения и алкоголя при раке желудка. (2) Избегайте острых стимулов, таких как лук, чеснок, имбирь, перец, чили, корица и т.д. (3) Избегайте заплесневелых, загрязненных, твердых, грубых, волокнистых, жирных, липких и неперевариваемых продуктов в рационе питания при раке желудка. (4) Избегайте жарки, фритюра, копчения, соления и сырых продуктов в рационе питания при раке желудка. (5) Избегайте переедания и жесткой пищи в рационе питания при раке желудка. (1) Для диеты при раке желудка подходят продукты, повышающие иммунитет и обладающие противораковым действием, такие как батат, чечевица, ячмень, корневище, эноки, гриб шиитаке, шампиньон, семена подсолнечника, киви, инжир, яблоко, сардина, мед, голубиное яйцо, молоко, свиная печень, песчаный червь, гриб голова обезьяны, абалон, рыба-игла, морской огурец, устрица, кальмар, акула, тигровая рыба, желтый рыбий пузырь, морской конек, луциан. (2) Для профилактики и контроля злокачественных заболеваний рекомендуется употреблять больше высокопитательных продуктов, таких как устрицы, курица, голубь, перепел, говядина, свинина, кролик, яйцо, утка, темпех, тофу, серебряный карп, травяной карп, рыба-меч, прудовые вши, скумбрия, желтохвост, кальмар, карась, угорь, панголин, помфрет, вьюн, креветки, тамари, свиная печень, осетр. (3) При тошноте и рвоте при раке желудка рекомендуются такие продукты, как ульва, помело, апельсин, локват, кукуруза, грецкий орех, роза, мак, инжир, имбирь, корень лотоса, груша, зимние овощи, манго, умэбоси и семя лотоса.