При повышенном билирубине нарушается функция печени и пищеварение, поэтому есть определенные продукты, которые все же не следует употреблять. К ним относятся алкоголь, продукты с высоким содержанием жира и продукты с высоким содержанием белка. 1. большинство людей, страдающих желтухой или другими заболеваниями печени, должны полностью воздерживаться от алкоголя. Алкоголь может быть токсичен для многих внутренних органов, особенно для печени. Чрезмерное употребление алкоголя может привести к острому и хроническому воспалению и нарушению функции печени. Длительное употребление алкоголя может привести к фиброзу печени и даже циррозу, а употребление алкоголя может значительно увеличить нагрузку на печень и привести к дальнейшему повышению уровня билирубина. 2. избегайте консервированных или копченых продуктов, особенно мясных деликатесов и консервированных овощей, так как они содержат много консервантов. Эти консерванты обычно присутствуют в продуктах питания в виде солей, таких как нитраты и сульфаты. Это затрудняет пищеварение и обмен веществ и вызывает повреждение печени. 3. Жареная, жирная пища содержит большое количество неусвояемых насыщенных и трансжиров, их также следует избегать. Некоторые молочные продукты, включая сыр, полножирное молоко и полножирный йогурт, также содержат большое количество насыщенных жиров. Употребление этих продуктов может увеличить нагрузку на пищеварительную систему и печень, затрудняя переваривание этих продуктов после их употребления и вызывая такие неприятные ощущения, как вздутие живота и боли в животе, которых необходимо избегать. 4. во время повышения билирубина избегайте употребления продуктов, богатых белком, таких как говядина и баранина. Этот вид пищи может вызвать дальнейшее повреждение печени и повлиять на восстановление после гипербилирубинемии. При повышении билирубина, помимо необходимого медицинского лечения, следует также уделять больше внимания отдыху, есть больше овощей и фруктов и пить больше воды, чтобы помочь восстановиться.