Медицинские эксперты установили, что возникновение рака желудка тесно связано с четырьмя факторами, а именно: избыточным весом, курением, кислотным рефлюксом и употреблением слишком малого количества фруктов и овощей. Поэтому необходимо выработать хорошие привычки, чтобы предотвратить рак желудка. Некоторые люди любят смешивать рис и суп вместе и есть суп с рисом, что заставит пищу проскользнуть в желудок до того, как она будет пережевана во рту, и увеличит нагрузку на желудочно-кишечный тракт. Кроме того, употребление риса в супе также уменьшает выделение слюны, что не способствует перевариванию пищи, и питание не может быть полностью усвоено. В сочетании с тем, что вкусовые нервы не стимулируются в той степени, в которой они должны стимулироваться, секреция пищеварительных соков в желудочно-кишечном тракте снижается, что в конечном итоге приведет к дисфункции желудочно-кишечного тракта, нарушению пищеварения и недоеданию. Достаточное количество острой пищи может укрепить здоровье, однако чрезмерное количество острой пищи может привести к чрезмерному выделению пищеварительных соков, вызывая застойные явления, отеки и резкое усиление перистальтики желудочно-кишечного тракта. Жареная во фритюре пища плохо пережевывается и перемешивается из-за своей твердой текстуры, что может повлиять на ее переваривание в желудке и тонком кишечнике. После обжаривания пищи большинство частиц заключено в жир, что снижает вероятность контакта с белком или крахмалом, что затрудняет переваривание и увеличивает нагрузку на желудок и кишечник, облегчая кислотный рефлюкс, тошноту и другие неприятные ощущения. Совет эксперта: суп из пузырчатого риса не подходит для длительного употребления, время от времени ешьте, чтобы медленно жевать, чтобы уменьшить нагрузку на желудочно-кишечный тракт. Кроме того, лучше всего изменить привычку есть суп и рис на питье супа или негустого риса перед едой. Питье небольшого количества супа перед едой не только увлажняет рот и пищевод, но и стимулирует рот и желудок к выработке слюны и желудочного сока, что помогает пищеварению. После периода варки в воде рис становится мягче, а крахмал распадается на декстрин, который легко усваивается желудком и кишечником и не влияет на пищеварение. Тем, кто любит острую пищу, перед употреблением острой пищи выпивайте стакан молока, чтобы защитить слизистую оболочку желудка. Для людей с плохим желудком и кишечником или горячим телом, если вы действительно не можете отказаться от соблазна острой пищи, вы можете выбрать слегка острую пищу. 2, пост, чтобы съесть кислые фрукты легко вздутие живота людей в пост, концентрация желудочной кислоты высока, в это время, если вы едите много кислых фруктов, будет сделать сочетание кислоты желудка и фруктов ингредиентов, образование нерастворимых осадков. Когда осадок сформируется в большие комки, он может повысить давление в желудке, вызывая вздутие и боль, что приводит к ряду неприятных реакций и расстройств пищеварения, таких как растяжение желудка и повышенная кислотность. Например, хурма содержит хурмовую камедь, пектин, эллаговую кислоту и эллаготаннин, которые могут вызвать «камни в желудке» при употреблении хурмы натощак. Боярышник имеет кисловатый вкус и полезен для желудка, но если вы съедите слишком много натощак, ваш желудок будет более голодным, и это усугубит ваши проблемы с желудком. Совет эксперта: пациентам с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки и повышенной кислотностью желудка не следует употреблять боярышник, лимон, чернослив, сливы и другие сильно кислые фрукты, чтобы избежать повышения секреции желудочной кислоты, стимулирования слизистой желудка и влияния на заживление язвы. 3, курение, употребление крепкого алкоголя, нечистая диета, лекарственная стимуляция вызывают язву желудка Курильщики думают, что никотин попадает только в легкие, но не знают, что дым также попадает в желудок с пищеварительным трактом, непосредственно стимулируя слизистую желудка, вызывая подслизистую вазоконстрикцию, спазм, слизистая желудка появляется ишемия, гипоксические симптомы, в долгосрочной перспективе, это легко сформировать язву желудка. Умеренное употребление слабого алкоголя может увеличить приток крови к желудку, но длительное употребление или большое количество крепкого алкоголя за один раз может непосредственно повредить слизистый барьер желудка, вызывая застой, отек, эрозию и даже кровотечение. Helicobacter pylori является важным виновником в возникновении язвы желудка. Заражение этим микробом происходит в основном из-за нечистого питания и взаимной передачи. Многие лекарства, такие как жаропонижающие и противовоспалительные препараты (аспирин, парацетамол, обезболивающие) и глюкокортикоиды надпочечников (дексаметазон, кортизон), могут прямо или косвенно повреждать слизистую желудка, увеличивая секрецию желудочной кислоты и пепсина, вызывая воспаление и язвы, а в критических случаях — желудочное кровотечение и перфорацию. Совет эксперта: пейте слабоалкогольные напитки, такие как рисовое вино и вино в умеренных количествах, избегайте употребления большого количества белого вина и не пейте вино низкого качества. Умеренно ешьте перед употреблением алкоголя, чтобы уменьшить прямое воздействие алкоголя на желудочно-кишечный тракт. Совместное питание снижает вероятность заражения H. pylori. Совместное питание особенно необходимо, если у кого-то из членов семьи язва желудка. Никогда не принимайте лекарства без разбора. При длительном приеме лекарств, раздражающих желудок, лучше всего принимать препараты, защищающие слизистую желудка. 4, есть во время ходьбы, есть во время просмотра несварение желудка В целях экономии времени, многие люди завтрак решается по дороге на работу, и китайская еда и часто к книгам, экранам компьютеров во время еды, что сделает желудок очень неудобно «. Пищеварение» — это напряженная и сложная задача, требующая большого количества крови, и если тело в это время находится в движении, то это сильно отвлекает «питание» от желудочно-кишечного тракта, что обязательно скажется на его нормальной пищеварительной функции и в конечном итоге приведет к гастриту и даже опущению желудка. Аналогично, прием пищи во время просмотра заставляет мозг неизменно «конкурировать» с желудком и кишечником за кровь, что также может вызвать несварение желудка. Совет эксперта: каждый день вставайте на 15-20 минут раньше и садитесь завтракать через полчаса после пробуждения. Во время еды сосредоточьтесь на еде, жуйте медленно, наслаждайтесь едой, такая еда больше всего нравится желудку. 5.Три нерегулярных приема пищи, чрезмерный стресс, любовь к копченой пище, слишком горячая пища могут вызвать рак Исследование показало, что риск развития рака желудка у тех, кто часто принимает три нерегулярных приема пищи, в 1,3 раза выше, чем у обычных людей, сердитый прием пищи — в 1,5 раза, а любовь к горячей пище — в 4,22 раза. Если эти факторы действуют совместно, относительный риск развития рака желудка становится еще выше. Чжан Е сказал, что желудок — это орган, который привык следовать «расписанию», с физиологическими пиками и спадами в выделении желудочного сока в течение дня, чтобы способствовать своевременному перевариванию пищи. Если желудочная кислота и пепсин не нейтрализуются пищей, они переваривают саму слизистую оболочку желудка, вызывая ее повреждение. Сочетание голодного обеда, сытого ужина, частого пропуска завтрака, а иногда и переедания, в сочетании с ночным вождением автомобиля и нерегулярным образом жизни, создает «хорошую» почву для развития рака желудка. Вяленое мясо, копченая рыба и другие обработанные мясные продукты содержат большое количество нитритов, которые легко образуют нитрозамиды и непосредственно вызывают опухоли в желудке, что также является причиной высокой заболеваемости раком желудка в прибрежных районах и высокой заболеваемости раком желудка у японцев. Шведские ученые обнаружили, что на каждые 30 граммов обработанных мясных продуктов, потребляемых ежедневно, шансы развития рака желудка увеличиваются на 15-38%. Кроме того, слизистая пищеварительного тракта человека очень нежная и может переносить пищу только при температуре 50-60°C. При превышении этой температуры слизистая ошпаривается. Температура свежезаваренного чая, например, может достигать 80-90°C, что может легко обжечь пищеварительный тракт. Если вы часто едите слишком горячую пищу, повреждение слизистой оболочки будет ошпарено снова, прежде чем оно восстановится. Повторное ошпаривание и восстановление вызовет изменения в качестве слизистой оболочки, которые в дальнейшем перерастут в рак. Совет эксперта: Людям, которые не могут вовремя поесть, следует всегда иметь при себе крекеры с содой, овсяные хлопья быстрого приготовления и другие закуски, а также наполнять желудок чем-нибудь, чтобы бороться с желудочной кислотой и не давать желудку «простаивать». Однако это следует использовать только время от времени, так как при длительном применении это может нанести вред желудку. Тем, кто любит копчености, следует уменьшить частоту их употребления и пробовать их время от времени. Важно отметить, что при копчении продукты не должны находиться в прямом контакте с огнем, не коптите слишком долго и вообще не ешьте запеченные части, так как такие белки денатурированы. Кроме того, во время употребления барбекю важно есть больше овощей и фруктов, богатых витамином С, который также может играть роль в борьбе с канцерогенами.