Рак желудка и кишечника — распространенные злокачественные опухоли, особенно рак кишечника, заболеваемость которым в последние годы продолжает расти в связи с изменением образа жизни и рациона питания. Китайская медицина имеет долгую историю понимания опухолей (включая злокачественные опухоли желудочно-кишечного тракта), и название «рак» было записано в надписях на костях оракула Иньсюй еще в китайском языке. Как возникают опухоли согласно китайской медицине? В «Классике внутренней медицины Желтого императора» есть очень известная точка зрения: «Когда внутри присутствует праведная ци, зло не может вмешаться; где присутствует зло, его ци будет недостаточной». Китайская медицина придает большое значение лечению злокачественных опухолей желудочно-кишечного тракта, которое заключается в восстановлении нормального состояния «ци» организма, а это путь к лечению первопричины. Когда мы говорим о «ци», мы должны упомянуть и о «селезенке». Понятие «селезенка» в китайской медицине отличается от понятия «селезенка» в западной медицине, поскольку оно включает в себя функции различных пищеварительных систем, например, всасывающую функцию кишечника, и функции различных пищеварительных желез, таких как печень, поджелудочная железа и слюнные железы. Именно поэтому китайская медицина всегда считала селезенку «источником послеродовой сущности» и «источником биохимической энергии и крови», что означает, что материальная основа человеческого тела, включая способность предотвращать и бороться с болезнями, исходит от селезенки. Только при правильном функционировании селезенки организм пополняется различными питательными веществами и повышается его способность предотвращать и бороться с болезнями. Раковые заболевания желудка и кишечника, которые возникают в пищеварительной системе, могут влиять на функцию пищеварения; хирургическое лечение, например, частичное удаление желудка, также может влиять на функцию пищеварения; токсические побочные эффекты некоторых химиотерапевтических препаратов могут подавлять секрецию пищеварительных желез или вызывать тошноту и рвоту. Пациенты с ненормальными функциями пищеварения плохо питаются, что сказывается на их органах и функциях. У пациентов часто наблюдаются признаки усталости, слабости, отсутствие цвета кожи, диарея, следы зубов на языке и слабый пульс. Клинические исследования также показали, что травы для укрепления селезенки в сочетании с химио- и биотерапией могут улучшить симптомы и качество жизни пациентов, уменьшить побочные эффекты, вызванные химио- и радиотерапией, и продлить период выживания. Для укрепления селезенки и оздоровления ци обычно используются следующие травяные препараты: астрагал, Radix Codonopsis, китайский ямс, женьшень принца, пория, атрактилодес, чечевица, горгония и джуджуб, среди которых ямс и чечевица часто встречаются на нашем обеденном столе. Ниже приведены несколько лечебных блюд, в которых сочетаются медицина и еда. 1, женьшеневая каша («Общая запись Sheng Ji») Назначение: укрепление селезенки, укрепление ци, при опухолях желудочно-кишечного тракта или химиотерапии после усталости, тонкий стул Возьмите 5 грамм сырого женьшеня, 20 грамм белой пории, 3 ломтика имбиря, 100 грамм круглозернистого риса, сначала порию истолочь, а сырой женьшень, ломтики имбиря замочить на полчаса, отваром получить сок, сок с круглозернистой рисовой кашей съесть, один раз утром и один раз вечером. 2, Каша из слез Иова и ямса Назначение: Укрепляет селезенку и улучшает ци, используется при послеоперационной или послехимиотерапевтической усталости от опухолей ЖКТ, плохом аппетите Возьмите 30 г слез Иова, 30 г ямса (нарезанного кубиками), 100 г круглозерного риса, сварите кашу вместе и принимайте ее один раз утром и один раз вечером. Вы также можете добавить чечевицу и горгонию, чтобы приготовить конге вместе. 3. Жареная нарезанная кубиками свинина с боярышником и порией Функция: Укрепляет селезенку и желудок, подходит для пациентов с опухолями желудочно-кишечного тракта. Возьмите 30 г боярышника (при плохом аппетите можно увеличить до 50 г, сердцевину и кубики), 50 г пории, 100 г огурца (кубики), 100 г постной свинины (кубики). Замаринуйте постную свинину в вине и соли на 10 минут, добавьте кукурузный крахмал и хорошо перемешайте. Порию замочить на 30 минут, добавить воды, отцедить сок дважды, принимать сок. Добавить немного масла, подождать, пока сковорода нагреется, добавить нарезанное кубиками мясо, быстро обжарить в течение минуты, добавить кубики боярышника, кубики огурца, сок, затем добавить соответствующее количество зеленого лука, имбиря и приправ, подождать, пока сок высохнет, готово к подаче. 4. Суп из ямса и волчьего лыка Функция: Укрепляет селезенку и питает почки, подходит для пациентов с опухолями желудочно-кишечного тракта. Возьмите 50 г батата (нарезанного кубиками), 20 г китайской волчьей ягоды и 20 г серебряного гриба, добавьте необходимое количество воды, сварите суп, смешайте с каменным сахаром и принимайте утром и вечером.