Диабет 1 типа связан с аутоиммунитетом и имеет различное начало. У подростков он начинается быстрее и сопровождается явными симптомами, а у взрослых — более коварно, но состояние быстро ухудшается при инфекции или других стрессовых ситуациях. Причины и патогенез сахарного диабета сложны и до конца не изучены, но в основном заболевание вызывается сочетанием генетических и экологических факторов. Причины возникновения диабета 1 типа можно разделить на пять периодов Первый период — это в основном период генетики вы заражения. Исследования показали, что диабет 1 типа связан с определенными специфическими антигенами гистосовместимости населения, но гены восприимчивости передают восприимчивость к заболеванию только у отдельных людей, а генерация силы в этот период зависит от совместного участия нескольких генов восприимчивости и влияния факторов окружающей среды. Вирусные инфекции являются одним из наиболее важных факторов окружающей среды, инициирующих аутоиммунный ответ в b-клетках. К соответствующим вирусам относятся вирус паротита, краснухи, цитомегаловирус, вирус энцефалитного миокардита и т.д. Эти вирусы заражают организм некоторыми генами восприимчивости и вызывают диабет, непосредственно повреждая островковую ткань или, после повреждения островковой ткани, вызывая аутоиммунный ответ. Эти вирусы могут вызвать диабет, непосредственно повреждая островковую ткань или повреждая островковую ткань и вызывая аутоиммунную реакцию, которая еще больше повреждает островковую ткань и вызывает диабет. Третий этап иммунологических отклонений, в настоящее время считается, что сахарный диабет первого типа проходит период преддиабета до начала заболевания, стимулируя нормальную функцию секреции инсулина, но внутренний молоток тела иммунного ответа период активности, в крови пациента появляется группа аутоантител, включая аутоантитела островковых клеток, аутоантитела инсулина и аутоантитела декарбоксилирования глутамата и т.д. Четвертый этап Jinxian County имеет несколько должен к потере функции, этот период появляется секреция инсулина фазы I ниже, количество b клеток уменьшилось, сахар в крови постепенно увеличивается. Пятая стадия — клинический диабет, стимулирует наличие у пациента значительно повышенного сахара в крови и некоторых или типичных симптомов диабета. Для диабета, у нас есть общее понимание, пациенты с диабетом должны освоить конкретные требования и меры диетотерапии, такие как контроль калорий, разумное приготовление пищи, регулярное питание, выбор продуктов питания, и пациент через наблюдение питания во время госпитализации и основной пищи с методом, освоить основные методы диетического контроля, для того, чтобы эффективно контролировать наш сахар в крови и увеличить нашу жизнь.