1. Сбалансированное питание.
На самом деле, больные диабетом 1 типа могут есть все, что угодно, главное — что и сколько есть. Одна пища не может удовлетворить потребности организма в разнообразных питательных веществах, поэтому необходимо добиться сбалансированного питания за счет разнообразного рациона. Сбалансированное питание следует принципам: грубые и мелкие злаки, мясо и овощи, не привередничать и есть беспристрастно, не больше хорошего и не меньше плохого.
2. Диета больных диабетом 1 типа не должна быть слишком соленой.
И следует есть меньше продуктов, содержащих холестерин, таких как субпродукты (мозг, печень, талия и т.д.), желток краба, яйца креветок, яйца рыбы и т.д.. Пациенты имеют холестерин, если слишком высокий, то яичный желток не более трех-четырех в неделю в принципе.
3, больше использовать богатые клетчаткой продукты.
Такие как цельнозерновые основные продукты, необработанные бобы, овощи и фрукты, могут улучшить повышение уровня сахара в крови, является одним из типов диеты при диабете не испытывает недостатка в пище. Продукты с высоким содержанием крахмала не должны потребляться произвольно при организации диеты при диабете 1 типа, а должны потребляться в соответствии с планом.
4, когда сахар в крови еще не хорошо контролируется, не ешьте фрукты до поры до времени.
Когда сахар в крови контролируется стандартно, а затем попробуйте есть фрукты, то есть между двумя приемами пищи, когда самый низкий сахар в крови едят фрукты, через полчаса до 1 часа после еды, через 2 часа, чтобы проверить уровень сахара в крови, едят какие фрукты, едят сколько, чтобы сахар в крови не был высоким, как стандарт.
5, жарка овощей должна использоваться растительное масло, избегайте использования животного масла.
Растительное масло в основном включает: сафлоровое масло, кукурузное масло, соевое масло, подсолнечное масло и т.д.; животное масло в основном включает: сало, сливочное масло, жирное мясо, сливки и т.д.. Рекомендуется чаще использовать приготовление на пару, варку, холодец, запекание, жарку, тушение и другие способы приготовления.