Пациент любит повторять одну и ту же мысль, рассказывать одну и ту же историю снова и снова и не способен развивать свои мысли. Патологическая избыточность, вызванная эпилепсией, серьезно нарушает здоровье пациента, и раннее понимание ее причин может помочь в раннем выявлении и лечении больного. Самое главное — знать, как правильно есть и пить. Установлено, что бобовые и зерновые, такие как соя, чечевица и пшеница, богаты микроэлементом марганцем, а клинические данные показывают, что более чем у 1/3 детей с эпилепсией уровень марганца в сыворотке крови ниже, чем у нормальных детей, поэтому употребление в пищу большего количества бобовых и зерновых может дополнить потребление марганца у больных эпилепсией. Кроме того, исследования показали, что нормальные клетки мозга имеют определенное количество фосфатазы, но мозг больных эпилепсией испытывает серьезную нехватку этого фермента, а ростки фасоли богаты нитрофосфатазой, поэтому употребление ростков фасоли может восполнить дефицит фосфатазы и облегчить болезнь. Кислая пища обеспечивает организм богатым витамином С, витамином В6 и т.д., что способствует синтезу нейротрансмиттеров, тем самым восполняя недостаток некоторых нейротрансмиттеров у больных эпилепсией, особенно первичной эпилепсией, и уменьшая припадки. Больные эпилепсией могут употреблять больше питательных и легкоусвояемых продуктов, таких как макароны, бобы, нежирное мясо, яйца, рыба, молоко и т.д. В частности, они должны есть больше бобов, свежих овощей, фруктов и молочных продуктов, которые содержат много белка и богаты фосфолипидами, чтобы помочь восстановлению функции мозга и одновременно уменьшить количество припадков.