Непрерывное и ритмичное сокращение и расслабление мышц с частотой 4-6 раз в секунду называется мышечным тремором, который возникает в основном при поражении substantia nigra и нигростриатных путей и является симптомом заболеваний центральной нервной системы. Энцефалит, черепно-мозговая травма, артериосклероз, опухоль базальных ганглиев, отравление некоторыми химическими веществами, например ртутью, марганцем при хроническом отравлении может проявляться мышечный тремор проявлениями токсического действия. Как предотвратить у детей тремор мышечных волокон вследствие отравления? 1, избегайте употребления остатков пищи, старайтесь есть сейчас. Свежая пища богата питательными веществами, остатки пищи имеют низкую питательную ценность, а чем больше питательных веществ в пище, тем легче размножаются бактерии, и если вы недостаточно разогреете ее, то легко вызвать пищевое отравление. После приема пищи легко возникают тошнота, рвота, боли в животе, диарея и другие симптомы, напоминающие острый энтерит. Поэтому старайтесь, чтобы ребенок ел меньше остатков пищи. 2, покупая продукты, обязательно смотрите на дату производства и срок годности. И старайтесь не класть купленные продукты надолго в холодильник, они могут превысить срок годности по истечении длительного времени. В то же время не стоит рисковать, думая, что если срок годности продуктов не превысил трех дней, то это не должно быть большой проблемой. Ведь на некоторых продуктах дата производства и срок годности на самой этикетке могут не полностью соответствовать реальному положению дел. После вскрытия упаковки следует обратить внимание на наличие или отсутствие обесцвечивания продуктов, запаха, не следует давать ребенку есть, иначе употребление такой пищи может вызвать у ребенка пищевое отравление. 3, старайтесь не давать ребенку есть обработанную приготовленную пищу. Например, мясные консервы, разнообразные мясные колбасы, жареные цыплята в пакетиках. Эти продукты содержат определенное количество консервантов и красителей, легко портятся, особенно в жаркое лето. Употребляя их в пищу, легко получить пищевое отравление. 4. Некоторые продукты содержат токсины в себе и должны быть обработаны, чтобы стать безопасными для употребления. Например: чечевица содержит токсичные для организма человека вещества, поэтому ее необходимо обжаривать и тушить, иначе легко вызвать отравление; соевое молоко питательно, но сырое соевое молоко содержит токсичные вещества, которые трудно переварить и усвоить, для их разложения необходимо нагреть более чем на 90 градусов, поэтому соевое молоко необходимо прокипятить, чтобы пить; прорастающий картофель производит большое количество лобелии, поэтому люди могут отравиться, и его нельзя давать есть ребенку. 5, для приготовления некоторых продуктов питания должна быть соответствующая посуда. Например: нельзя использовать железную кастрюлю для приготовления боярышника, бегонии и других плодов с высоким содержанием фруктовых кислот, что приведет к образованию низких соединений железа, в результате чего ребенок может отравиться.