Трехэтапный тест на функцию желудка — это неинвазивный, безболезненный, безопасный и экономичный тест на желудочные расстройства. Он проводится путем измерения пепсиногена I (PG I), пепсиногена II (PG II) и гастрина 17 (G-17) и вычисления соотношения пепсиногена I и II (PG I/PG II) для помощи в диагностике заболеваний слизистой оболочки желудка. Важность теста заключается в том, что сывороточный гастрин, пепсин I и пепсин II обычно низкие в крови нормальных людей, но могут быть значительно повышены на ранних стадиях рака желудка. Вот почему эти 3 теста важны для диагностики заболеваний желудка. Гастрин 17 является важным показателем повреждения слизистой оболочки желудка; пепсиноген также может помочь определить наличие атрофии слизистой оболочки желудка и определить местоположение и тяжесть атрофии, а соотношение этих двух показателей может использоваться для скрининга атрофического гастрита. Эти три теста обычно проводятся натощак, поэтому в день забора крови пациенты должны избегать еды и питья. Также важно избегать алкоголя, жирной пищи, такой как пончики и жареная курица, и стимулирующих продуктов, таких как крепкий чай и кофе, в течение нескольких дней до анализа крови.