Задержка воды — это когда организм накапливает слишком много воды в интерстициальных пространствах тканей и не может избавиться от нее, например, через мочеиспускание. Избыток воды может привести к отеку какого-либо участка тела. Опухоль обычно больше в областях ниже сердца. Одним из наиболее очевидных признаков задержки воды является отек нижних конечностей, особенно стоп и лодыжек. Отек может быть не очевиден, когда вы впервые просыпаетесь утром, но он начинает проявляться через несколько часов после того, как вы встали и начали двигаться, и со временем становится все хуже. Если сильно надавить на лодыжку пальцем, на коже сразу же появляется небольшая ямочка, и требуется больше времени, чтобы она вернулась в нормальное состояние. Это явление в медицине называется точечным отеком, или генерализованным отеком, если он возникает в нескольких частях тела. Соответствующая диета при задержке воды: 1. рекомендуется легкая и легкоусвояемая диета; 2. рекомендуется пища, согревающая Ян; 3. рекомендуется пища, содержащая качественный белок. Список подходящих продуктов для употребления: Огурец: Огурец плоский, сладкий по природе, слегка горьковатый на вкус, относится к меридианам печени, селезенки и почек; эффективен для очищения от жара и диуреза, детоксикации и устранения отеков, остановки кровотечения и снятия раздражения. Огурец: прохладный по природе, сладкий на вкус, слегка токсичный; входит в меридианы легких, желудка и толстого кишечника. Он обладает эффектом очищения от тепла и воды, детоксикации и устранения отеков, выработки жидкости в организме и утоления жажды. Бобы мунг: Бобы мунг обладают эффектом очищения от летней жары и благотворно влияют на Ци, утоляют жажду и являются мочегонным средством.