Руководство по диетическому питанию при раке желудка

  В рационе больных раком желудка следует употреблять больше свежих фруктов и овощей, особенно овощей зеленого и желтого цвета; есть легкую диету с меньшим количеством соли и избегать сухих, твердых, заплесневелых и маринованных продуктов; увеличить потребление витаминов-антиоксидантов, таких как витамин А, витамин Е и других фруктов и овощей, богатых ими. Для тех, у кого кровотечение, ешьте больше корня лотоса, желтой цветущей капусты, умэбоси и цветков акации.  Рак желудка также широко распространен в Китае: по последним данным, в 2012 году на Китай пришлось более 40% новых диагнозов и смертей от рака желудка во всем мире. Современные исследования пришли к выводу, что возникновение рака желудка тесно связано с чрезмерным курением и алкоголем, высокосолевой диетой, маринованной пищей и плохим характером. Поэтому разумная диета имеет большое значение для выздоровления больных раком желудка.  Основная пища Каша из апельсиновой цедры для желудка: 100 г круглозернистого риса, по 10 г сушеной апельсиновой цедры и ячменя, немного каменного сахара. Вымойте и измельчите в мелкий порошок высушенную апельсиновую цедру. Налейте в кастрюлю холодную воду. Японский рис и ячмень, варить огонь, затем переключить на слабый огонь, чтобы кипеть, пока каша не будет готова, добавить апельсиновую цедру и ледяной сахар, а затем слегка проварить в течение нескольких мгновений, можно есть. Этот продукт особенно подходит для людей с распиранием и болью в животе, рвотой и слабой пищеварительной функцией.  Рис с пирогом из хурмы: когда вареный рис будет готов, разрежьте 2 пирога из хурмы на маленькие кусочки, положите их на рис, готовьте на пару, пока рис не сварится, и ешьте с пирогом из хурмы, смешанным с рисом, подходит для послеоперационного периода восстановления рака желудка. Этот продукт также полезен для пациентов с раком пищевода, и его часто употребляют в пищу в лечебных целях.  Atractylodes macrocephala: 10 г Atractylodes macrocephala, 50 г порошка ячменя, 2 яйца, 300 г муки, приправа. Запарьте Atractylodes macrocephala в мягкой воде и нарежьте кусочками; взбейте яйца до образования пены, смешайте их с солью и сахаром в соответствующих количествах, затем смешайте с Atractylodes macrocephala, ячменной мукой и мукой и вымесите до образования хрустящего теста. Затем тесто раскладывается в блины и выпекается на сковороде около 15 минут, когда поверхность станет золотисто-коричневой. Atractylodes macrocephala укрепляет селезенку и улучшает ци, высушивает сырость и диурез, останавливает потоотделение. Может использоваться при недостатке селезенки при недостатке пищи, вздутии живота и диарее, а также при отеках. Он также хорош в качестве ежедневной закуски для пациентов с потерей аппетита и плохим аппетитом, наблюдаемым при опухолях пищеварительного тракта.  Тофу с зеленым перцем: 1 кусок тофу, 2 зеленых перца, немного кориандра, кунжутное масло, соль и мононатриевый глутамат. Бланшируйте тофу в кипящей воде и нарежьте небольшими кубиками. Бланшируйте перец в кипящей воде, нарежьте его и измельчите кинзу. Перемешайте тофу, перец, кориандр, кунжутное масло, соль и MSG вместе и подавайте на тарелке. Этот продукт особенно подходит для людей с плохим аппетитом и потерей аппетита.  Суп из нори и редиса: немного нори и свежей апельсиновой цедры, 250 г белого редиса. Нарежьте белую редьку, апельсиновую цедру нарежьте кусочками и готовьте их вместе в течение 20 минут. Этот продукт регулирует Ци, смягчает середину тела и рассеивает твердые узлы. Он является дополнительным средством для лечения рака желудка и поджелудочной железы с растяжением живота и потерей аппетита.  Кисло-сладкий морской гребешок: 250 г морского гребешка, немного приправ, таких как лук, имбирь и чеснок. Нарежьте морские гребешки на кусочки размером 5 см и замаринуйте их в соли. Разогрейте масло в сковороде, обжарьте рыбу и снимите со сковороды, когда она станет золотисто-коричневой с обеих сторон, слейте масло и отложите в сторону. Добавьте обжаренные морские гребешки, сварите в вине, уксусе и соевом соусе, добавьте немного бульона и сахара, затем сбрызните маслом с перцем и хорошо обжарьте. Чешуя гребешка содержит натуральное противораковое вещество, которое эффективно против рака желудка, лейкемии и лимфомы.  Чайный напиток и закуска Каша из ракушек линга: Сварите соответствующее количество старых ракушек линга и возьмите сок для приготовления каши, ешьте ее часто. Он подходит для тех, кому не подходит хирургическое вмешательство при раке желудка.  Вода с имбирем и сахаром: заварите имбирь и коричневый сахар, чтобы пить. Имбирь обладает определенным противораковым и противорвотным действием, и этот продукт также хорошо согревает желудок. Пациенты, которые иногда испытывают тошноту и рвоту, могут также по утрам жевать немного имбиря, который оказывает определенный эффект.  Суп из подливы и ячменя: по 100 г ячменя, подливы и семян лотоса, сваренных вместе в суп, идеально подходит для употребления в качестве закуски. Горгонзола не только укрепляет селезенку и желудок, но и восполняет запасы питательных веществ. В повседневной жизни вы также можете есть кашу из ячменя и подливы, суп из подливы и серебряного уха, кашу из семян лотоса и подливы и т.д.  Аллопатический рецепт конджи из семян лотоса и ямса Хуайшань: 20 г семян лотоса, 50 г ямса Хуайшань, 100 г риса японика и необходимое количество каменного сахара. Вышеперечисленные ингредиенты варятся вместе и употребляются в виде конджи, подходящего для тех, кто не думает о еде на поздней стадии рака желудка.  Капустный сок: 250 г пекинской капусты. Вымойте и нарежьте капусту, замаринуйте ее в небольшом количестве соли на 10 минут, измельчите сок, добавьте соответствующее количество сахара и выпейте натощак. Этот продукт обладает функцией укрепления селезенки и желудка для остановки кровотечения, что особенно подходит для тех, у кого кровотечение при раке желудка.  Каша: 100 г сырого ячменя, 30 г жареного боярышника, 50 г зернового солода (жареного и жженого) и 50 г ликоподия. Вышеперечисленные ингредиенты помещаются в кастрюлю и отвариваются с соответствующим количеством воды для употребления. Применяется для пациентов с раком желудка или опухолями пищеварительного тракта, у которых наблюдается растяжение живота, вялость и затрудненный стул.  Картофельный сок: 250 г картофеля, пюрировать кипятком и размешать сок, два раза в день; или использовать сок свежей капусты с капустным соком и небольшим количеством меда для остановки кровотечения и боли для больных раком желудка.