Ожоги отличаются от других травматических повреждений, ожоговая рана на ранних стадиях часто связана с испарением воды, что приводит к различной степени обезвоживания организма, ожоги имеют более длительное течение, увеличивается количество операций, поэтому как правильно питаться при ожогах особенно важно, напрямую связано с успехом или неудачей лечения. Как помочь пациенту питаться после ожогов 1. При тяжелых ожогах в течение 72 часов пациент теряет большое количество жидкости в организме, жажда пациента очевидна, на это время следует ограничить прием воды пациентом, чтобы не выпить большое количество воды, вызывающее расширение желудка, влияющее на его функцию. Если у больного есть чувство голода и аппетит, дать небольшое количество рисового супа, соевого сока, способных удовлетворить диетические потребности больного, а также нейтрализовать желудочную кислоту и с помощью диеты регулировать настроение больного. При подозрении на желудочно-кишечное кровотечение, шок не корректируется, при реакции желудочно-кишечного тракта на тяжелое людям запрещена вода. 2, поощрять пациентов к приему пищи, ожоговые больные нуждаются в питательной диете, чтобы дополнить большой расход организма. Но у ожоговых больных из-за травмы, боли и связанной с ними психологической нагрузки часто бывает плохой аппетит. В случае определения нормальной функции желудочно-кишечного тракта пациента следует рекомендовать ему употреблять больше высокобелковой, высоковитаминной, легкоусвояемой, меньше стимулирующей пищи, больше фруктов, овощных соков и т.д. Уважайте пищевые привычки пациента и не навязывайте ему пропорциональную диету, не затрагивая пищевого разнообразия. Принимайте пищу небольшими порциями, не следует съедать слишком много за один раз, чтобы не нарушить процесс пищеварения и всасывания. Создайте благоприятные условия для приема пищи. За 30 минут до еды постарайтесь прекратить все действия, влияющие на аппетит пациента, например, вызывающие боль в ране опрыскивание, прием лекарств, не разговаривайте на темы, влияющие на настроение пациента, откройте окно для проветривания, поддерживайте свежий воздух в комнате, разговаривайте с пациентом для улучшения взаимопонимания, снятия тревоги и страха пациента. 4. Ожоги лица приводят к открытому рту, затрудненному жеванию, пациенту необходимо давать мягкую пищу. Тех, кто не может позаботиться о себе сам, следует кормить лично, иметь достаточно терпения при кормлении, улавливать соответствующую температуру и скорость, не заставлять есть, понимать диетические требования пациента в любое время и беречь его аппетит.