ГЭРБ — это рефлюкс содержимого желудка и кислоты из желудка вверх в пищевод или рот, обычно вызывающий кислотный рефлюкс и жжение в желудке. Люди с ГЭРБ могут употреблять больше щелочных продуктов, которые нейтрализуют кислоту в желудке и тем самым в определенной степени облегчают дискомфорт, вызванный ГЭРБ, включая редис, шпинат, помидоры и соевые бобы. Бананы, клубнику, виноград и другие фрукты также можно есть, но особое внимание следует уделить минимизации кислых продуктов, таких как клейкий рис и сладости. Кроме того, вы можете пить больше свежего молока для защиты слизистой оболочки желудка и есть больше продуктов, богатых пищевыми волокнами, включая сельдерей и цветную капусту.