Диета при гастро-эзофагеальном рефлюксе противопоказана следующим образом: 1. Уменьшите количество потребляемой пищи, полный желудок может легко привести к расслаблению нижнего пищеводного сфинктера. Вы должны жевать медленно и есть небольшими порциями. 2. употребляйте меньше кислых напитков, табака и алкоголя, чтобы предотвратить снижение тонуса нижнего пищеводного сфинктера, особенно крепкий алкоголь может вызвать снижение частоты перистальтических сокращений; 3. Прием пищи стимулирует выделение гастрина, в результате чего давление сфинктера пищевода увеличивается. Поэтому рекомендуется увеличить количество белка в пище, например, постное мясо, молоко, соевые продукты, яичные белки и т.д.; 5. Рекомендуется употреблять меньше стимулирующей пищи, меньше шоколада и меньше специй в приготовлении пищи, таких как чили, карри, перец, чеснок, мята и т.д.