ЦЕЛЬ: Для диагностики пищевой аллергии в данной работе приводятся характеристики результатов анализа на антитела IgG в сыворотке крови у 261 пациента, чтобы дать новые диагностические подсказки для пациентов с подозрением на пищевую аллергию и дополнить основу для дальнейшей диетотерапии. Методы: Для определения концентрации 14 пищевых специфических IgG в сыворотке крови пациентов использовался иммуноферментный анализ (ELISA). Результаты: Положительные результаты были разделены на три уровня, с общим процентом положительных обнаружений в следующем порядке: яйца креветки крабы молоко рис помидоры маис пшеница соя треска говядина грибы свинина = курица. Аллергенность была самой высокой для яиц и самой низкой для свинины и курицы как в подростковой, так и во взрослой группах, при этом другие продукты питания различались в порядке возрастания чувствительности, но существенных различий (p0,05) между двумя группами обнаружено не было. У обоих полов яйцо, креветки и краб имели самую высокую чувствительность, а свинина и курица — самую низкую, в том же порядке, без существенных различий между двумя группами (p0,05). Заключение: Тест на пищевые специфические IgG антитела полезен в качестве вспомогательного средства для диагностики пищевой аллергии.