1, ешьте меньше или не ешьте соленья: соленья содержат большое количество нитритов и вторичных аминов, в желудке при соответствующей кислотности или действии бактерий синтез канцерогенных нитрозаминов играет сильную роль. Хранить в холодильнике в свежем виде. 2. не употребляйте копченую и жареную пищу: копченая рыба, бекон, жареная, печеная и подгоревшая пища, а также повторно используемое высокотемпературное масло для приготовления пищи содержат большое количество канцерогенов, таких как 3-4 бензопирена и циклические ароматические углеводороды, которые следует употреблять экономно. 3, не ешьте заплесневелые продукты: заплесневелые продукты часто встречаются в повседневной жизни, плесень вызывается загрязняющими плесневыми грибками, некоторые из которых являются сильными канцерогенами; некоторые продукты производят большое количество нитритов и вторичных аминов под действием токсичных грибков, которые могут синтезироваться в нитрозамины в желудке после попадания в организм и вызывать рак. 4.Не курить и меньше пить: Курение имеет определенную связь с раком желудка. Дым содержит бензо(а)пирен, полициклические ароматические углеводороды, дибензокарбазол и другие канцерогенные или канцерогенные вещества, которые являются одной из причин рака пищевода и желудка. Хотя сам алкоголь не является канцерогеном, крепкий алкоголь может стимулировать слизистую желудка, повреждать ткани слизистой и способствовать всасыванию канцерогенных веществ, и это еще более вредно, если пить алкоголь и курить одновременно. Алкоголь может повышать проницаемость клеточных мембран, тем самым усиливая поглощение канцерогенных веществ, содержащихся в дыме. 5. выработать правильные привычки питания: если питание не является регулярным и количественным, переедание, слишком быстрая и горячая еда, это является повреждающим стимулом для желудка, что имеет определенную связь с возникновением рака желудка. В то же время высокое потребление соли и скука во время еды также связаны с раком желудка. 6. Ешьте больше свежих овощей и фруктов: ешьте больше продуктов, содержащих витамины А, В и Е, и увеличьте потребление белка, чтобы защитить слизистую желудка. 7.Защита гигиены пищевой воды: поскольку загрязненные источники воды содержат много вызывающих рак ионов металлов, убедитесь, что вы используете обычную водопроводную воду, и старайтесь использовать колодезную воду в сельской местности. 8.Активно лечить предраковые заболевания: атрофический гастрит тесно связан с раком желудка и является предраковым заболеванием; злокачественная язва желудка составляет 5-10% от рака желудка; полиаденоматозные полипы желудка встречаются чаще, чем одиночные полипы, а полипы диаметром более 2 см имеют тенденцию к злокачественному перерождению; пернициозная анемия также связана с раком желудка. 9. Сохраняйте настроение спокойным: плохая психологическая стимуляция является сильным «провокатором рака». Слишком интровертированные, замкнутые, депрессивные, подозрительные, молчаливые, немногословные, узко мыслящие и т.д. — это типичные «раковые личности».