Если у вас гипертиреоз, врач обязательно посоветует вам изменить диету, и одна из вещей, которую вам часто советуют сделать, — это диета с низким содержанием йода. Принципы диеты при гипертиреозе 1. Диета с высоким содержанием белка и калорий, увеличение количества приемов пищи для снижения отрицательного азотистого баланса и потери веса. 2. Сократите употребление стимулирующих продуктов, таких как кофе, чай и алкоголь. 3. принимайте мультивитаминные добавки. 4. Гидрат. Не все гипертиреозы требуют запрета на йод или отсутствия добавок йода, так какие же гипертиреозы требуют диеты с низким содержанием йода? В клинической практике пациентам с заболеваниями щитовидной железы, такими как токсический диффузный зоб (гипертиреоз), тиреоидит Хашимото, узлы щитовидной железы и рак щитовидной железы, часто требуется «диета с низким содержанием йода». Сколько йода должны ежедневно потреблять пациенты с гипертиреозом Если пациенты с гипертиреозом нуждаются в добавке йода, какое количество йода обычно целесообразно? По данным международных организаций, таких как Всемирная организация здравоохранения, ЮНИСЕФ и Международный совет по борьбе с йододефицитными заболеваниями, среднесуточное потребление йода составляет 150 мкг для нормальных взрослых, 90 мкг для младенцев, детей ясельного и дошкольного возраста, 120 мкг для школьников до 12 лет и 200 мкг для беременных и кормящих женщин. Взрослые могут получить 120-150 микрограммов йода, потребляя 6-8 граммов стандартной йодированной соли в день, что достаточно для удовлетворения физиологических потребностей большинства взрослых. Особое напоминание: длительная намеренно низко-йодная диета может легко привести к рецидиву гипертиреоза. Наиболее часто пациенты с гипертиреозом задают следующие вопросы: «Можно ли мне есть йодированную соль» и «Можно ли мне есть морскую капусту и морепродукты». В некоторых случаях женщины, перенесшие гипертиреоз, продолжают придерживаться диеты с низким содержанием йода во время беременности и грудного вскармливания. Справедливости ради следует отметить, что большинство людей с гипертиреозом в настоящее время сознательно отказываются от йодированной соли. Вместо намеренно низко и высоко йодной диеты, ключевым моментом при гипертиреозе является принятие эффективных терапевтических мер для контроля функции щитовидной железы в долгосрочной перспективе. Более 90% случаев гипертиреоза — это форма «диффузного зоба с гипертиреозом». Суть проблемы заключается не в избытке йода, а в иммунном расстройстве, при котором вырабатывается ряд аутоантител против щитовидной железы. Стресс, гнев, инфекция, переутомление и травмы являются основными провоцирующими факторами развития гипертиреоза. Питание йодом для удовлетворения ежедневных физиологических потребностей не является пусковым механизмом для развития гипертиреоза. Пациентам с контролируемым гипертиреозом не нужно создавать собственную йододефицитную среду, намеренно не употребляя йодированную соль или морепродукты в течение длительного периода времени. Как только гипертиреоз будет вылечен и пациент вернется к нормальному питанию, щитовидная железа, испытывающая недостаток йода, легко снова станет гипертиреоидной в результате высокого поглощения йода. Поэтому намеренно низко-йодная диета может легко привести к рецидиву гипертиреоза. В частности, беременным женщинам с гипертиреозом не следует садиться на диету с низким содержанием йода, так как это может вызвать дефицит йода у плода и повлиять на умственное развитие.