Расстройства питания и нарушения пищевого поведения Почему так много детей не питаются правильно? Самая распространенная причина заключается в том, что многие родители слишком стараются заставить своих детей правильно питаться! Некоторые дети с рождения поглощают пищу, даже когда они расстроены или больны, и их аппетит нисколько не уменьшается. У некоторых детей аппетит меньше, и они легко поддаются влиянию эмоций или физического состояния. Но одно можно сказать наверняка: дети рождаются с аппетитом, достаточным для поддержания их здоровья и правильного набора веса. Проблема заключается в том, что дети рождаются с естественным инстинктом сопротивления преследованию и инстинктом неприятия пищи, которая причинила им дискомфорт. Аппетит ребенка может меняться время от времени. Например, один месяц он будет есть много тыквы, а в следующем месяце у него появится отвращение к тыкве. Поняв это, вы узнаете, что анорексия может возникать у детей на всех этапах роста. В первые несколько месяцев жизни, если родители постоянно пытаются заставить ребенка пить больше молока, он будет сопротивляться. Точно так же, если вначале заставлять ребенка есть много твердой пищи или принуждать его к еде, когда у него плохое настроение, он будет отказываться от еды, если еще не привык к ней. Многие дети становятся более капризными после 18 месяцев, возможно, потому что у них появляется больше идей, а возможно, потому что у них режутся зубы. Если заставлять ребенка есть, это может еще больше испортить его аппетит, и его будет трудно восстановить в течение длительного времени. Конечно, принуждение детей к еде — не единственная причина анорексии; она также может быть результатом какого-то беспокойства. Однако, какой бы ни была первоначальная причина, родительские понукания и беспокойство обычно усугубляют проблему, препятствуя восстановлению аппетита у ребенка. Родители тоже испытывают стресс Когда ребенок плохо ест, родители испытывают стресс. Самый очевидный из них — это страх: они беспокоятся, что ребенок будет недоедать или потеряет устойчивость к общим заболеваниям. Несмотря на то, что врачи неоднократно заверяли родителей, что дети с проблемами питания не менее устойчивы, чем другие дети, убедить родителей трудно. Дети, которые плохо едят, не находятся в группе риска Важно помнить, что дети рождаются с необыкновенными инстинктами выживания, и они знают, сколько и какой пищи им необходимо для нормального роста и развития. Мы редко встречаем детей, которые придирчиво едят, что приводит к таким проблемам, как тяжелое недоедание или частые болезни. Конечно, вы должны спрашивать своего практикующего врача о диете вашего ребенка, когда проводите его медицинский осмотр. Если вы сможете работать вместе с вашим врачом, вы сможете облегчить стресс и беспокойство, вызванные придирчивым питанием вашего ребенка. Едим с удовольствием Наша цель — не заставлять ребенка есть, а мобилизовать его аппетит и вызвать у него желание есть. Старайтесь не говорить о проблемах с питанием вашего ребенка во время еды, как для запугивания, так и для поощрения. Когда на ребенка не будет давления, он обратит внимание на свой аппетит. Возможно, вы услышите совет: «Поставьте еду перед ребенком и ничего не говорите. Через 30 минут, сколько бы он ни съел, уберите еду и не давайте ему ничего есть до следующего приема пищи». Это правда, потому что пока ребенок голоден, он будет есть. Поэтому этот совет желателен. Однако отношение родителей не должно быть гневным, и не следует использовать этот совет как средство наказания. Другими словами, родители не должны суетиться или беспокоиться по поводу проблемы с едой, но должны сохранять терпимое отношение, чтобы ребенок чувствовал, что он ест, потому что хочет. Ребенку нужно готовить то, что ему нравится есть, то, чего он будет жаждать и не сможет дождаться, чтобы поесть во время приема пищи. Поэтому первым шагом в развитии такого отношения к еде является обеспечение того, чтобы вашему ребенку предлагали его любимые продукты в течение 2-3 месяцев, и в то же время старайтесь поддерживать его рацион сбалансированным и не давать ему продукты, которые ему не нравятся. Если ваш ребенок просто не любит определенный вид пищи и предпочитает большинство других продуктов, вы можете соответствующим образом поменять вид пищи, например, заменить фрукты на овощи, пока у ребенка не восстановится аппетит или пока беспокойство и нервозность по поводу еды полностью не исчезнут. Не давайте ребенку слишком много за один раз Для тех детей, которые плохо едят, давайте им небольшие порции еды. Если в миске будет много еды, это будет напоминать ему, что у него много осталось, и испортит ему аппетит. Если вы дадите ему маленькую порцию в первый раз, это даст ему понять, что он «мало ест», чего вы и добиваетесь. Если у него действительно маленький аппетит, дайте ему небольшую порцию. Когда ребенок закончит есть, пусть он сам попросит. Даже если пройдет несколько дней, прежде чем он попросит добавки, вы должны настаивать на этом. Неплохо также подавать еду в маленькой миске, так как небольшое количество еды в большой миске не понравится ребенку.