Пациенты с высоким кровяным давлением должны питаться легкой диетой с низким содержанием соли и жира? Низкое содержание сахара. Желательна ли диета с высоким содержанием витаминов? Высокое содержание клетчатки? Высокое содержание кальция. Также откажитесь от курения, алкоголя, острой и возбуждающей пищи. 1, диета с низким содержанием соли и жира: больные гипертонией не должны есть слишком соленую пищу в обычное время, а также употреблять меньше соли, соевого соуса, MSG, маринадов, соленой рыбы, соленого мяса, солений и т.д. Пациенты с гипертонией не должны потреблять более 3 граммов натриевой соли в день. Сократите потребление жареной пищи, животного жира, мозгов животных, субпродуктов животных и т.д. 2, ешьте больше продуктов, содержащих калий, кальций, магний: исследования показывают, что потребление калия и кровяное давление отрицательно коррелируют, овощи и фрукты богаты калием, ежедневное потребление зеленых листовых овощей и свежих фруктов может помочь снизить кровяное давление. Диетический магний отрицательно коррелирует с кровяным давлением, поэтому вы также можете употреблять больше продуктов, содержащих магний. Низкое потребление кальция может усилить влияние высокосолевой диеты на кровяное давление, поэтому увеличение потребления кальция может помочь снизить кровяное давление. Молоко, кислое молоко, кунжутная паста, кожа креветок и другие продукты, богатые кальцием. 3, ешьте больше продуктов, богатых пищевыми волокнами: пищевые волокна могут уменьшить поглощение жира, снизить вес и косвенно помочь в снижении кровяного давления. Зеленые овощи имеют высокое содержание пищевых волокон. 4, откажитесь от курения и алкоголя: курение повышает риск развития атеросклероза. Чрезмерное употребление алкоголя повышает риск развития гипертонической болезни; чрезмерное употребление алкоголя связано с повышением артериального давления и большей распространенностью гипертонии. 5, ешьте меньше острой и стимулирующей пищи: вино, крепкий чай, кофе и острая пища могут вызвать нервное возбуждение и привести к повышению артериального давления.