Как возникает детская анорексия? Плохой аппетит у детей, который чаще всего встречается у детей в возрасте от 6 месяцев до 3 лет, является наиболее тревожной проблемой для родителей. В некоторых случаях из-за длительной потери аппетита (так называемой анорексии) физическое развитие ребенка не достигает нормальных показателей, что часто приводит к заболеваниям и негативно сказывается на его интеллектуальном развитии. Как же развивается анорексия у ребенка? Прежде всего, поговорим о механизме формирования аппетита. Почему люди испытывают чувство голода и хотят есть? В основном это связано с отсутствием пищи в желудке, кроме того, снижается уровень сахара в крови, организация использует меньше сахара. Это также вызывает у человека чувство голода. В этом случае возбуждается нижний питательный центр таламуса, поэтому начинается пищевая активность. Когда желудок наполнен пищей, уровень сахара в крови повышается, а утилизация сахара тканями увеличивается, возбуждается центр сытости в нижней части таламуса, человек чувствует себя сытым и прекращает есть. Психическая деятельность мозга человека также влияет на прием пищи, например, при психическом стрессе даже при отсутствии пищи в желудке есть не хочется. Во-вторых, поговорим об особенностях детского аппетита и чувства вкуса. Вкус и аппетит тесно связаны, если чувство вкуса развито плохо, то и аппетит будет снижен. Существует критический период в развитии вкусовых ощущений у детей, если в этот период не дать ребенку необходимую вкусовую стимуляцию, то способность ребенка различать различные вкусы будет снижена, и он не будет привыкать к вкусу пищи, которую ему будут давать в дальнейшем, что приведет к анорексии. Итак, когда же следует проводить вкусовую стимуляцию ребенка? Когда младенец переходит от сосания молока в жидком состоянии к жеванию твердой пищи, вкусовая функция значительно активизируется. Примерно к концу первого месяца у новорожденных формируется условный рефлекс на пахучую пищу; на втором месяце — на сладкую; с четвертого месяца младенцы начинают различать различные вкусы, такие как кислый, сладкий, горький, соленый и т.д. В это время, если постепенно добавлять разнообразную своевременную пищу, давать богатую вкусовую стимуляцию, можно сделать ребенка с хорошим чувством вкуса, то впоследствии у него появится нормальный аппетит. Если ребенок находится на грудном вскармливании слишком долго. Более 6 месяцев не вводить прикорм, чтобы он не получал разнообразной вкусовой стимуляции, пропустить критический период развития вкуса, а затем давать прикорм, к которому невозможно приспособиться, ребенок загибается от молока, и это даже влияет на пожизненный аппетит ребенка. Поэтому очень важно своевременно вводить все виды прикорма в 4-6 месяцев.