Пациентам с лихорадкой при пищевом отравлении в течение двух дней следует соблюдать легкую диету, постельный режим и соответственно увеличить количество потребляемой воды; антибиотические препараты (например, цефиксим, цефрадин и др.) можно применять под руководством врача; физическое охлаждение (например, жаропонижающие пластыри, теплые водяные ванны и др.) можно использовать для снижения лихорадки как можно раньше. Пищевое отравление — это острое токсическое заболевание, вызванное заражением пищи бактериями или бактериальными токсинами, либо наличием токсинов в пище. В основном наблюдаются такие симптомы, как лихорадка, боль в животе, диарея, тошнота и рвота. Если симптомы не серьезные, а температура тела не превышает 38,5℃, следует обеспечить постельный режим, а ранняя диета должна быть легкой для переваривания жидкой или полужидкой. Пищевое отравление сальмонеллой должно быть изолировано у постели больного. Пейте много воды и следите за температурой тела. Можно использовать физическое охлаждение (например, жаропонижающие пластыри, теплые водяные ванны для конечностей и т. д.). Если температура превышает 38,5 ℃, следует незамедлительно обратиться за медицинской помощью, под руководством врача можно в зависимости от различных патогенных бактерий подобрать антибактериальные препараты. Например, при сальмонелле, Vibrio parahaemolyticus можно выбрать хинолоновые антибиотики.