При умеренно жирной печени не следует употреблять жирное мясо, жареные продукты и яичные желтки, также следует запретить алкоголь. Жирная печень — это заболевание, вызванное нарушениями в метаболизме жировых веществ в печени. Умеренную жировую печень следует лечить не только с помощью лекарств, способствующих восстановлению функции печени, но и с помощью диеты. Жирное мясо содержит много жира, который не только увеличивает нагрузку на желудок и кишечник, но и влияет на метаболическую функцию печени, что пагубно сказывается на лечении заболевания. Продукты, приготовленные во фритюре, такие как жареное куриное филе, картофель фри и картофель фри, имеют высокое содержание жира и поэтому могут увеличить нагрузку на печень, что пагубно сказывается на лечении умеренной жировой болезни печени. Яичные белки богаты белком, но яичные желтки содержат большое количество холестерина, который при переваривании может увеличить нагрузку на печень. Алкоголь метаболизируется таким образом, что ухудшает функцию печени и не способствует лечению жировой болезни печени, поэтому важно одновременно отказаться от алкоголя.