Симптомы интоксикации кофеином обычно включают аномальное возбуждение нервной системы, кому, токсический шок, тошноту, чувство сдавленности в груди и т.д.; если симптомы серьезные, рекомендуется своевременное обращение за медицинской помощью.
Кофеин является одним из стимуляторов центральной нервной системы, длительный прием больших доз кофеина может привести к кофеиновой интоксикации, которая проявляется в виде аномальных симптомов со стороны нервной системы, в легкой форме может наблюдаться аномальная стимуляция нервной системы, беспокойство, бессонница, тремор и т.д., а в тяжелых случаях — кома, судороги, нарушение сознания, центральная дыхательная недостаточность и другие проявления.
Интоксикация кофеином может проявляться в виде токсического шока с падением артериального давления и общим холодным потом, а также в виде желудочно-кишечных симптомов — тошноты, рвоты, диареи, болей в животе и других проявлений, а также сердечно-сосудистых нарушений — стеснения в груди, учащенного сердцебиения, сердцебиения и других симптомов.
Как правило, пациенты могут облегчить свое состояние под руководством врача с помощью рвоты или промывания желудка, но также могут выбрать способствование выведению жидкостей внутривенно, в период лечения следует обращать внимание на то, чтобы пить больше воды, чаще мочиться, поддерживать гладкость мочевыводящих путей, обычно обращают внимание на умеренное употребление кофе.