Новое исследование, опубликованное в американском ежемесячном журнале Circulation, свидетельствует о том, что употребление трех-пяти чашек кофе в день может помочь вам прожить дольше. Ученые обнаружили, что умеренное потребление кофе снижает риск преждевременной смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, неврологических состояний, таких как болезнь Паркинсона, и диабета 2-го типа, а употребление кофе, как оказалось, также снижает риск самоубийства. Конечно, считается, что этот профиль не связан с количеством содержащегося кофеина, а скорее с другими растительными соединениями, содержащимися в кофе. Минг Динг, ученый из Гарвардской школы общественного здоровья имени Т.Х. Чана, руководивший исследованием, сказал: «Кофе содержит биологически активные вещества, которые могут снижать инсулинорезистентность и воспалительную реакцию организма. Конечно, такой вывод требует дальнейших исследований». Полученные результаты объединяют три исследования, в которых приняли участие в общей сложности 208 501 человек мужского и женского пола. Исследователи оценивали влияние употребления кофе с помощью анализа диетических анкет каждые четыре года в течение 30 лет. Результаты показали, что умеренное потребление кофе значительно снижало риск смерти от всех причин по сравнению с теми, кто пил меньше или не пил кофе. Разумеется, это происходило после полного учета других факторов, таких как курение, индекс массы тела, уровень физической активности, употребление алкоголя и ежедневный рацион питания. «Данное исследование предоставляет дополнительные доказательства того, что умеренное потребление кофе может быть полезным для здоровья и снижать риск преждевременной смерти от различных заболеваний», — заявил профессор Ху Бинг Чанг, ученый из Школы общественного здравоохранения Чан Цан Хи. Но Эмили, главная медсестра Британского фонда сердца им. Рив говорит, что «если вы хотите сохранить свое сердце здоровым, важно вести здоровый образ жизни, а не то, сколько кофе вы пьете». Совет автора: Питье кофе по-прежнему зависит от человека и подходит не всем. При заболеваниях сердца, аритмии, астме, тревожности, гипертиреозе, бессоннице и другим пациентам не подходит большое количество выпитого.