Когда друзья и семья собираются вместе, неизбежно, что они выпьют немного. Однако если вы пьете слишком много вина, вам придется за это расплачиваться. Как мы все знаем, алкоголь, который мы пьем, имеет градус, который отражает содержание спирта, то есть содержание этанола. Множество клинических данных показывает, что этанол не только наносит вред мозгу, приводя к потере памяти и неправильному использованию времени, но и повреждает наше сердце, желудочно-кишечный тракт и другие органы, а одним из самых разрушительных органов нашего тела является печень. Алкогольная болезнь печени (АБП) — это заболевание печени, вызванное употреблением большого количества алкоголя. Вначале она обычно характеризуется жировыми отложениями в клетках печени, что часто называют алкогольной жировой печенью, и может развиться в алкогольный гепатит, алкогольный фиброз печени и алкогольный цирроз. В некоторых случаях постоянное употребление алкоголя может привести к раку печени. В западных странах алкогольная болезнь печени является одной из основных причин цирроза. В Китае алкогольная печень стала второй ведущей причиной цирроза после вирусного гепатита. Результаты исследований показывают, что более 80% сильно пьющих людей имеют ту или иную степень жировой печени, из которых от 10% до 35% могут развиться в алкогольный гепатит, а от 10% до 20% — в цирроз. У пациентов, которые сильно пьют в течение длительного периода времени, употребляя от 80 до 160 г алкоголя в день, печень в 57 раз опаснее, чем в норме. Согласно статистике, от алкоголя ежегодно умирает больше людей, чем от морской воды. Метаболизм алкоголя в основном осуществляется печенью. 20% выпитого алкоголя всасывается в желудке, остальное попадает в тонкий кишечник и 80% всасывается в тонком кишечнике. Около 90% — 98% всосавшегося алкоголя проходит через кровообращение и в конечном итоге попадает в печень, где окисляется этанолдегидрогеназой до ацетальдегида, затем еще больше окисляется альдегиддегидрогеназой до уксусной кислоты, в конечном итоге образуя углекислый газ и воду через цикл трикарбоновых кислот. Однако существует предел этой метаболической способности. Как говорится, «чтобы заморозить три фута льда, нужен не один день». Алкогольная печень — это не то, что вы получаете за день или два, это хроническое повреждение, и обычно мы говорим, что алкогольная печень является результатом двух условий, одно из которых — хроническое пьянство, а другое — тяжелое пьянство. Если вы пьете одну порцию, а затем другую более пяти лет подряд, у вас разовьется алкогольная жировая печень, а если вы будете продолжать в том же духе — алкогольный гепатит — алкогольный цирроз. Повреждение печени более вероятно при употреблении алкоголя в следующих ситуациях: употребление алкоголя натощак чаще вызывает повреждение печени, чем употребление алкоголя во время еды. Женщины более чувствительны к гепатотоксичности, опосредованной алкоголем. Поражение печени также может усугубляться недостатком витамина А или снижением уровня витамина Е. Ожирение или избыточная масса тела могут увеличить риск прогрессирования алкогольной болезни печени. Употребление алкоголя на фоне инфекции вируса гепатита или сопутствующей инфекции HBV или HCV на фоне алкогольной болезни печени может ускорить возникновение и прогрессирование заболевания печени. Также употребление алкоголя после приема лекарств от простуды и гриппа, содержащих парацетамол, может усилить повреждение печени. Люди, которые пьют меньше, определенно не наносят такой же вред своей печени, как те, кто пьет больше, а любители медленных напитков не наносят такой же вред своей печени, как любители тяжелых напитков. Почему быстро пьющие и быстро пьянеющие легко пьянеют! В этом и заключается причина. Как можно оценить, какой вред наносит алкоголь нашей печени? Вот формула перевода: количество этанола (г) = количество потребленного алкоголя (м1) × содержание этанола (%) × 0,8. Другими словами, вы выпиваете один фунт (500 м1) белого вина, умножаете его на содержание алкоголя, а затем умножаете на коэффициент 0,8, чтобы узнать, сколько граммов этанола вы употребили. Хроническое потребление алкоголя определяется как количество преобразованного этанола ≥ 40 г/день для мужчин и ≥ 20 г/день для женщин в течение 5 лет. Обильное употребление алкоголя определяется как 80 г/день эквивалентного этанола в течение 2 недель. Поэтому мы хотели бы напомнить тем, кто употребляет алкоголь в течение длительного времени, более 5 лет, и кто пьет больше, чем рекомендуемое Китайской ассоциацией питания ежедневное количество алкоголя на одну порцию, о необходимости обратиться в больницу для проверки печени. Можно ли вылечить печень после обнаружения алкоголизма? Первая стадия — это стадия алкогольной жировой печени, которая обычно не требует лечения и может быть восстановлена после того, как вы бросите пить. На второй стадии, алкогольном гепатите, функция печени может быть восстановлена в течение месяца с помощью печеночно-защитного лечения после отказа от алкоголя, но обычно это требует приема печеночно-защитных препаратов и госпитализации. Третья стадия — цирроз печени. После перехода в эту стадию выздороветь труднее. Существует возможность обратить вспять компенсированный цирроз, но в некоторых случаях его трудно обратить, а в тяжелых случаях требуется искусственная печень или даже пересадка печени. Поэтому очень важно как можно скорее бросить пить. Что должны делать пациенты с алкогольной болезнью печени, чтобы защитить свою печень? Какие меры предосторожности нужно соблюдать в жизни? Первое — прекратить пить, так как многие люди с алкогольной болезнью печени являются алкоголезависимыми, что означает, что они чувствуют себя некомфортно без выпивки и имеют зависимость от алкоголя. Алкогольная зависимость, в свою очередь, усугубляет алкоголизм, создавая цикл тошноты. Пациенты с алкогольной печенью должны обратить внимание на свое питание: 1. Диета с высоким содержанием энергии, белка и богатая витаминами необходима для коррекции сопутствующего недоедания. 2. потребление жиров должно быть строго ограничено. Калорийность потребления жиров составляет 15-20% от общего количества калорий. После того, как не пить, вы также должны усилить физические упражнения, жирная печень пациентов подходит упражнение упорный, низкой умеренной интенсивности, дольше аэробных упражнений, таких как обрушение бокс и наступление на заднюю часть ноги являются хорошими упражнениями для защиты печени, с ролью регулирования печени, вычерпывания печени и желчи, после выполнения, лоб слегка потеет. Конечно, друзьям со значительными отклонениями в работе печени на стадии алкогольного гепатита следует избегать выполнения напряженных упражнений. Короче говоря, алкогольная печень выводится из организма, здоровые люди должны пить меньше, а больные алкоголизмом должны воздерживаться от алкоголя, регулировать свое питание и больше заниматься спортом, чтобы сделать нашу печень, химическую фабрику, более эффективной и экологически чистой.