Методы приготовления отвара и меры предосторожности для китайских травяных тоников

  Китайский травяной суп является одной из наиболее часто используемых лекарственных форм в китайской медицине, поскольку он быстро всасывается, легко оказывает терапевтическое действие и легко добавляется или вычитается, поэтому его можно комплексно и гибко адаптировать к различным патологиям. Однако если метод приготовления отвара неподходящий, а способ приема лекарства ненаучный, то это также может повлиять на терапевтический эффект лекарства. Для того чтобы в полной мере проявить терапевтический эффект травяных тоников и избежать побочных реакций, в этой статье подробно описаны емкости для отвара, частота, температура, средства, противопоказания и меры предосторожности после приема лекарства, чтобы облегчить вам освоение.  Для приготовления отвара лучше всего использовать керамику, кастрюлю, эмаль или нержавеющую сталь, но избегать использования алюминиевой, железной, медной, жирной и другой металлической посуды. Железо может вступать в химические реакции с дубильными веществами, маслами, алкалоидами, антрахинонами, кумаринами и их гликозидами в травах, что может оказать негативное воздействие на организм при приеме.  Нужно ли чистить китайские травы?  Этот вопрос возникает у многих людей. Хотя многие травы могут выглядеть немного серыми и черными на поверхности, на самом деле они были обработаны и подготовлены перед продажей, поэтому обычно нет необходимости промывать их перед отваром. Если вам кажется, что травы немного мутные, вы можете быстро промыть их водой, но не замачивать, так как некоторые водорастворимые ингредиенты могут быть потеряны, а некоторые крошечные семена (например, псиллиум) могут быть смыты.  Нужно ли замачивать травы перед отваром?  На этапе промывки травы не замачиваются, но процесс замачивания трав перед отваром необходим. Замачивание трав в прохладной воде примерно на полчаса перед отваром (время замачивания не должно превышать 1 часа, особенно летом, когда длительное замачивание может легко вызвать кислотность) позволит извлечь из отвара водорастворимые ингредиенты, а также повысит концентрацию трав. Зимой можно использовать теплую воду 20-30 градусов, чтобы сократить время приготовления отвара, но не использовать кипяток, чтобы избежать тепловой коагуляции белков в некоторых растительных клетках или образования коллоидов из некоторых макромолекул, что не способствует осаждению активных ингредиентов.  Сколько воды необходимо для отвара?  Традиционное «3 миски воды в 1 миску» не является научным стандартом. Это происходит потому, что в разных рецептах лекарства имеют разный вкус и размер, а разные травы впитывают разное количество воды. Если кто-то действительно кипятит лекарство, постоянно выливая сок туда-сюда в качестве стандарта для кипячения китайской медицины, то таким слепым бросанием на самом деле невозможно сварить лучший эффект китайской медицины.  Лучше, если вода будет погружаться на 2-3 см ниже поверхности трав, или аккуратно прижимать травы руками, чтобы вода только рассеивалась по тыльной стороне ладоней. Вместо механического кипячения трав в 3 мисках с водой. Обычно некоторые цветущие травы впитывают больше воды, и после получаса замачивания уровень воды падает, перед началом отвара можно добавить еще прохладной воды до стандартного уровня.  Какой огонь следует использовать для отваривания трав?  Рекомендуется использовать быстрый огонь до закипания отвара, а после закипания переходить на щадящий огонь, чтобы предотвратить растворение активных ингредиентов в лекарстве и повлиять на эффективность лекарства. Также рекомендуется часто помешивать отвар, чтобы жидкость полностью отстоялась. Не принимайте слишком долго отвары лекарственных трав для снятия жара или облегчения симптомов, обычно 20-30 минут после первого отвара и 15 минут после второго и третьего отваров. Для тонизирующих препаратов рекомендуется длительное настаивание отвара на медленном огне, около 40-60 минут.  Многие пожилые люди привыкли отваривать пару трав три или четыре раза. Вообще говоря, после двукратного отваривания пары трав активные ингредиенты значительно уменьшаются, поэтому лучше отваривать их дважды. Однако для тонизирующих трав отвар можно готовить три раза. Некоторые рецепты с большим количеством лекарства также можно отваривать три раза.  Как отцедить ценные лекарства?  Ценные травы, такие как женьшень, американский женьшень, кордицепс и линчжи, следует отваривать отдельно и в течение более длительного времени, около 1 часа.  3. после отвара Как следует обращаться с отваром и каковы меры предосторожности?  1. отвар желательно процедить через сито, каждый отвар должен быть объемом 50-200 мл, перемешать и принимать порциями. Если жидкости слишком много, смешанную жидкость можно снова отцедить и сконцентрировать перед приемом. Не принимайте отвары трав с пастой. При высокой комнатной температуре имейте в виду, что отваренный травяной суп может легко прогоркнуть и испортиться. Своевременно мойте миски и чашки, используемые для приема трав.  2. очищайте горшок сразу после каждого приема отвара.  3. все растительные препараты с надписями «сначала отвар», «положить потом», «растворить», «принимать» и «завернуть в ткань» должны быть очищены сразу после каждого отвара. «Особое внимание следует уделять различению лекарственных раковин (например, морских моллюсков, сырых устриц и т.д.), руд (например, сырого гипса, сырых устриц и т.д.), токсичных препаратов (например, сычуаньских птиц, травы шерсти ……) и т.д., которые необходимо отваривать в течение 10-15 минут перед добавлением к другим препаратам. Лекарства, которые легко летучи (например, крупа, пеларгония и т.д.), следует добавлять за 5-15 минут до отвара других лекарств; лекарства, которые легко растворяются (например, камедь, камедь оленьего рога и т.д.), следует отваривать в растворе или запаривать в воде; лекарства, которые следует принимать в порошке (например, порошок женьшеня Panax, ледяные чипсы и т.д.), можно подавать в отваре; лекарства, которые следует отваривать в пакете (например, Fritillaria, псиллиум и т.д.), следует завернуть в ткань, прежде чем положить в кастрюлю для отвара.  Как следует принимать травы?  Если нет специальных медицинских рекомендаций, лучше всего принимать его перорально дважды (утром и вечером) или трижды (утром, днем и вечером) в день, причем трехкратный прием более эффективен. После трех отваров суп все еще может содержать около 20% активных ингредиентов. Прием 3 раза в день помогает поддерживать определенный уровень концентрации препарата в крови. Некоторые лекарства оказывают стимулирующее действие на желудок и кишечник, поэтому лучше всего принимать их через полчаса — час после еды или с перерывами несколько раз после еды.  Почему важно не упускать из виду важность «букваря по медицине»?  Существует множество китайских лекарств, которые целесообразнее принимать с помощью «справочника лекарств». «Это помогает направить другие лекарства к месту болезни и позволяет травам работать более полно. Он подходит для лечения кашля с жаром в легких, кашля с недостатком инь, привычных запоров и т.д. Рисовый суп подходит для китайских травяных лекарств с такими функциями, как тонизирование ци и укрепление селезенки, питание желудка и польза для кишечника, польза для диафрагмы и горла, выработка жидкости и утоление жажды, мочегонное и рассеивание сырости и т.д. Он может гармонизировать травы и уменьшить стимуляцию желудочно-кишечного тракта рудами и моллюсками, которые трудно переварить и усвоить; имбирный отвар: «Способствуя ци легких, снимая депрессию и регулируя середину, открывая аппетит и рассеивая флегму и пищу», он может гармонизировать и остановить рвоту, согреть середину и рассеять сырость, и подходит для трав с функциями лечения симптомов ветра-холода, недостатка легких и астмы, недостатка селезенки и желудка, рвоты и извержения. 3-5 ломтиков имбиря отварить в воде, чтобы получить суп; суп из цзюба: сладкий на вкус и полезен для селезенки, благотворно влияет на ци и питает кровь, он может умерить лекарственные свойства, выводить токсины, вырабатывать жидкость, останавливать диарею, тонизировать селезенку и желудок, усиливать функцию селезенки и желудка. Он подходит для трав с функцией лечения слабости селезенки и желудка и дефицита средней энергии. 5-10 джуджубов отварить в воде, чтобы получить суп; Теплое желтое вино: может увеличить силу лекарства, так как активные ингредиенты некоторых лекарств растворимы в вине.  Правильно ли утверждать, что китайские лекарства не имеют токсичных побочных эффектов?  Популярно утверждение, что китайские лекарства нетоксичны. На самом деле, все «лекарства» имеют определенные побочные эффекты. Некоторые токсичные травы, такие как Radix Rehmanniae, Mupirocin, Fritillariae, Guanmutong, Hesperidin, Cao Wu и Altair, традиционно вызывают нефротоксические реакции при длительном или избыточном применении. Недавно было сообщено, что клиническое наблюдение 54 случаев повреждения почек, вызванного травами, показало, что у некоторых пациентов наблюдались различные степени полиурии, ноктурии, обезвоживания, раздражительности, тошноты и рвоты, слабости или отеков, олигурии или анурии, легкой протеинурии, тубулярной мочи, гематурии, диабета, гипертонии и других симптомов. Исследования показали, что аристолоховая кислота, содержащаяся в Guanmu Tong и Hsiang Hsiang, может вызвать поражение почечных канальцев. Поэтому не следует легкомысленно относиться к токсическим побочным эффектам pCms.  Существует ли курс лечения по китайской медицине?  В китайской медицине нет строго определенного курса лечения, как в западной медицине. В целом, продолжительность приема китайской медицины должна рассматриваться с учетом различных факторов, таких как диалектическая теория китайской медицины, стабильность или прогрессирование заболевания, ответ на одновременное лечение западной медицины и уровень толерантности пациента к китайской медицине. Короткие можно принимать в течение нескольких дней, например, травяное лечение тошноты и рвоты во время адъювантной химиотерапии для облегчения пищеварительных симптомов. Более длительные можно принимать в течение нескольких лет, например, принимать некоторые тонизирующие китайские препараты в период восстановления пациента, что может помочь предотвратить рецидив. Имеются клинические данные о том, что у пациентов с раком кишечника после операции можно уменьшить количество рецидивов после 3-5 лет непрерывного приема сбоку укрепляющих селезенку и теплоочищающих трав. Есть данные, что выживаемость пациентов с раком легких, раком молочной железы и раком шейки матки может быть увеличена на 5-10 лет при длительном адъювантном применении китайской медицины Фу Чжэн.  Можно ли принимать китайские лекарства одновременно с западными?  Лучше не принимать их одновременно, так как сложные взаимоотношения между западными лекарствами, китайскими лекарствами и патентованными китайскими лекарствами трудно определить, и следует строго остерегаться антагонистических или синергических эффектов, приводящих к побочным реакциям. Принято принимать китайские и западные лекарства в разное время, чтобы обеспечить их полное усвоение.  Можно ли использовать напитки, чай, молоко или соевое молоко в качестве «лекарственного индуктора» для приема китайских лекарств?  Общее правило — использовать теплую воду для доставки китайских лекарств. Употребление напитков и чая может снизить эффективность лекарства и разрушить его. Например, дубильная кислота, содержащаяся в чае, и щелочное растительное лекарство вступят в химическую реакцию, что приведет к выпадению осадка и уменьшению активных ингредиентов, тем самым снижая эффективность лекарства.     «Метод приготовления отвара должен быть подробно обсужден, так как от этого зависит эффективность лекарства». Правильное применение китайских травяных тоников влияет на эффективность лечения. Наличие этих знаний облегчит общение и сотрудничество между врачом и пациентом.