Существует множество причин близорукости, в основном следующие две: Во-первых, употребление большего количества сладостей Больше сладостей будет способствовать развитию близорукости. Это происходит потому, что для метаболизма сахара в организме требуется много витамина В1, который уменьшает количество кальция в организме, тем самым ослабляя эластичность глазной стенки и вызывая углубление близорукости. Поэтому подростки с близорукостью должны есть как можно меньше сладостей. Слишком большое количество крахмала у подростков может вызвать повышение инсулина в организме, что приводит к неконтролируемому росту оси глаза, делая их восприимчивыми к близорукости; слишком большое количество MSG может снизить количество йода в организме, влияя на развитие сетчатки; частое употребление копченой и пережаренной белковой пищи может вызвать нарушения в метаболизме кальция в организме, что не способствует поддержанию нормального внутриглазного давления и твердости стенки глаза, делая их в равной степени восприимчивыми к близорукости. Поэтому трехразовое питание, легкое и вкусное, способствует профилактике близорукости. Во-вторых, слишком малое употребление твердой пищи также является одной из причин роста близорукости у подростков. Прием пищи побуждает мышцы лица двигаться, в том числе мышцы, управляющие движениями глаз. Это, в свою очередь, эффективно регулирует работу хрусталика глаза. Японские ученые исследовали с этой целью почти 300 студентов, все те, кто любит есть твердую пищу, имеют нормальное зрение, а те, кто часто ест мягкую пищу, имеют разную степень потери зрения, поэтому жевание твердой пищи, такой как морковь, картофель, соя, фрукты и другие жевательные продукты, чтобы увеличить вероятность жевания, может предотвратить возникновение близорукости.