Не существует научных исследований, которые показали бы, что есть десять видов продуктов, которые нельзя есть больным желчнокаменной болезнью, но есть несколько видов продуктов, которые больные желчнокаменной болезнью должны есть умеренно, например, продукты с высоким содержанием жира, продукты с высоким содержанием холестерина, острые и раздражающие продукты, продукты, содержащие оксалаты, продукты, содержащие натрий, сладости с высоким содержанием сахара и т.д., которые не способствуют контролю и восстановлению болезни в избытке. 1, продукты с высоким содержанием жира: больные желчнокаменной болезнью должны ограничить потребление насыщенных жиров и пуринов, таких как жареная пища, сало, жирное мясо, сливки и т.д., слишком большое потребление может привести к сокращению желчного пузыря, увеличению липидов в крови, а затем увеличить холестерин в желчи, в результате чего образование камней может увеличиться; 2, продукты с высоким содержанием холестерина: длительное потребление большого количества такой пищи, может привести к увеличению содержания холестерина в крови, желчи, увеличивая возможность образования камней, жизнь должна стараться есть меньше яичного желтка, субпродуктов животных и т.д. ; 3, острая стимулирующая пища: большое количество острой и стимулирующей пищи, такой как чили и перец, может стимулировать желчный пузырь, вызывая боль и воспаление в животе и усугубляя состояние. Кроме того, табак, алкоголь, кофе и т.д. также будет иметь определенное влияние, следует избегать, насколько это возможно; 4, продукты, содержащие оксалат: такие как продукты из шпината, ежедневная пища шпината содержит высокий оксалат, если не полностью поглощается, оставшийся оксалат может быть и избыток кристаллов оксалата кальция, осажденных с мочой, образование желчных камней. Кроме того, есть некоторые фрукты, содержащие щавелевую кислоту, такие как виноград, сушеный инжир и т.д.; 5, натрийсодержащие продукты: слишком соленая диета не только увеличит нагрузку на почки, соль и кальций также мешают процессу метаболизма препаратов, используемых для лечения камней в почках в организме, поэтому следует ограничить вяленое мясо, рассол и т.д. ; 6, сладости с высоким содержанием сахара: если сок, шоколад, торт, мороженое и т.д. нужно есть меньше, потому что потребление большого количества сахара будет стимулировать секрецию инсулина, вызывая ускорение агрегации холестерина, а затем образование желчных камней. В повседневной жизни пациенты с желчными камнями должны уделять внимание регулярному питанию, пить больше воды, умеренно употреблять больше свежих овощей и фруктов, чтобы получать достаточное количество витаминов, микроэлементов, пищевых волокон и т.д.